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チャナマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 450円
辛い! 子供には無理な辛さです。
でも、さわやかな辛みが頭へと突き抜けるので、大人で辛いものが苦手ではない方はクセになるかもしれません。ショウガをトッピングするとよく合います。
街のインド料理屋さんで食べる豆のカレーは辛くないことが多いので、ギャップを念頭に置いて購入されることをお勧めします。
でも、さわやかな辛みが頭へと突き抜けるので、大人で辛いものが苦手ではない方はクセになるかもしれません。ショウガをトッピングするとよく合います。
街のインド料理屋さんで食べる豆のカレーは辛くないことが多いので、ギャップを念頭に置いて購入されることをお勧めします。
ミートカレーマサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 450円
定番のキッチンキング スパイス ミックスと比較すると、コクがあるように感じます。
おそらくそのコクがこのミックスが使われることを前提にしているマトンのクセに合うのでしょう。
そのため、マトンに限らず、豚肉などの獣肉にも合います。
おそらくそのコクがこのミックスが使われることを前提にしているマトンのクセに合うのでしょう。
そのため、マトンに限らず、豚肉などの獣肉にも合います。