調理器具

「タルカ」はインド料理を特徴づける料理法です。

■インド料理の基本にして奥義 「タルカ」はインド料理を特徴づける料理法です。油を熱してスパイ...

■手頃なサイズ こちらのタルカパンは従来品よりこぶりなサイズです。一人分や二人分のタルカ料理...

「タルカ」はインド料理を特徴づける料理法です。

効率的な生地作りへ

■手頃なサイズ こちらのタルカパンは従来品よりこぶりなサイズです。一人分や二人分のタルカ料理...

「タルカ」はインド料理を特徴づける料理法です。

タイの屋台やキッチンなどで使われているレードルです。

料理を楽しくするいろんな調理器具

■チャパティ用のトング 現地でチムタ(Chimta)と呼ばれるチャパティ用のトングです。チムタは、トング...

インド伝統の鍋です。ハンディといいます。実用面だけではなく、見た目が特徴的でオシャレなので、本格...

■テラコッタのぬくもり 土を素焼きして作った珍しいタイプのチャパティパンです。人類が金属を発見し利...

■タイの屋台鍋！ タイといえば屋台料理。旅人だけでなく、現地の人々も日常的に朝・昼・晩と屋台で食事...

■タイの屋台鍋！ タイといえば屋台料理。旅人だけでなく、現地の人々も日常的に朝・昼・晩と屋台で食事...

タイスキに使える鍋。鍋のサイズは2人用。特別な鍋に見えますが、日常的に活躍するかも

タイの屋台やキッチンなどで使われている、小さなお玉です。

インドの高級料理屋でタンドゥーリーチキンや、カレーの皿として使われることも多いカダイ。

インド伝統の鍋です。ハンディといいます。実用面だけではなく、見た目が特徴的でオシャレなので調理し...

タイの屋台やキッチンなどで使われている、フードグレーターです。

■タイの屋台鍋！ タイといえば屋台料理。旅人だけでなく、現地の人々も日常的に朝・昼・晩と屋台で食...

■結構しっかりした作り タイの屋台などで使われている穴あきお玉です。炒めものはもちろん煮込んだ具を...

タイの屋台やキッチンなどで使われている、小さなお玉です。

■レア品です！イドゥリメーカーと鍋のセットがついにティラキタに入荷いたしました！南インドの代表的な...

■タイの屋台鍋！ タイといえば屋台料理。旅人だけでなく、現地の人々も日常的に朝・昼・晩と屋台で食...

■インドならではのお玉 インドから来たお玉です。インドならではの形で、よく、カレーのおかわりの入れ...

■タイの春雨料理などへ！ タイの屋台でクン・オプ・ウンセンと呼ばれる春雨料理を頼むとこのまま出てき...

■タイの食堂でお馴染み！ タイの屋台で食事をすると必ずテーブルの上に載っているステンレス製の薬味入...

インド伝統の鍋です。ハンディといいます。実用面だけではなく、見た目が特徴的でオシャレなので調理し...

インド伝統の鍋です。ハンディといいます。実用面だけではなく、見た目が特徴的でオシャレなので調理し...

■インド伝統の鍋！ インド伝統の鍋です。ハンディといいます。ビリヤニなどを作るのに最適！非常に丈...