お客様の評価一覧 -ティラキタ

木製取っ手付きのほうのレビューを見て、覚悟していたシールはがしと、シーズニングを行いました。
さっそくチャパティをつくってみました。家にあった全粒粉で。
焼き立てに豆乳マーガリンとシナモン生姜の砂糖煮をのせたり、ブロッコリーの和え物をのせたり。なんにでもあいました。
1枚目を焼くときはパンをしっかり加熱しておいて生地をのせました。あとは少し弱火でのんびり。縁が乾いてくると手でめくれるので、しっかりしてきたら手でひっくりかえします。2枚目以降はもう温まっているので火の調節不要で、次々焼きました。これで油も引かずに焼けました。
取っ手も熱くならずに、楽しめました。
シーズニングすると愛着もわくし、パンの扱いに慣れるので、この作業が一番楽しいかも？！