お客様の評価一覧 -ティラキタ

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インドの食器＆鍋アルミニウムカダイ【直径22cm】 2790円

sea様　

タグ:カダイ　インド鍋　装飾　食器　食器　鍋　調理器具　インド料理　

インドの食器＆鍋アルミニウムカダイ【直径22cm】を購入。カレー調理やサーグ、タルカリなどの炒め物にはもちろん。ダールスープの仕上げのクミンシード、ジンブーのテンパリングにも油はねせずに使いやすいです。市販のパパドを揚げるのにも少量の油で出来ました。

ティファンプレートサモサやイドゥリなどに！ 480円

sea様　

タグ:カレー皿　ランチプレート　分割カレー皿　屋台　

ティファンプレート購入、他のカトリなどと同時購入。インド、ネパール料理店の雰囲気を自宅でも味わえそうです。シールは意外と簡単にはがすことができました。キャンプなどにも使い勝手が良さそうなサイズ感なので、これから活用する予定です。

ネパールの真鍮ターリー（大皿）外径27.5cm程度 4480円

sea様　

タグ:ダルバート　ターリープレート　丸皿　カレー皿　カレー大皿　ターリー　タール　

ネパールの真鍮ターリー（大皿）外径27.5cm程度の
購入、ネパールの真鍮小皿やカトリなどと同時購入しました。ネパール料理店の雰囲気を自宅でも味わえそうです。
最初、真鍮の金属の感じが気になりましたが、コーヒードリップ後の粉の水に浸すなどしたら気にならなくなりました。
写真は自作のタルカリ、サーグを盛り付けしてみました。

タルカリプレート真鍮製ネパールのカレー小皿装飾入り直径11cm 2380円

sea様　

タグ:ダルバート　ターリープレート　丸皿　カレー皿　小皿　小鉢　

タルカリプレート真鍮製ネパールのカレー小皿装飾入り直径11cm
購入、ネパールの真鍮ターリー（大皿）やカトリなどと同時購入しました。ネパール料理店の雰囲気を自宅でも味わえそうです。
最初、真鍮の金属の感じが気になりましたが、コーヒードリップ後の粉の水に浸すなどしたら気にならなくなりました。外周の装飾の感じが良いです。写真はサーグを盛り付けしてみました。

ネパールのブラススプーン重厚なカレースプーンダルバートなどに約20cm 1280円

sea様　

タグ:ダルバート　ターリープレート　匙　カトラリー　カレー　

ネパールのブラススプーン約20cm試しに購入、ネパールの真鍮ターリー（大皿）やカトリ、小皿などと同時購入しました。ネパール料理店の雰囲気を自宅でも味わえそうです。
最初、真鍮の金属の感じが気になりましたが、コーヒードリップ後の粉の水に浸すなどしたら気にならなくなりました。
スプーンのサイズ感は、料理店にある様なものよりひと回り大きめです。

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