お客様の評価一覧 -ティラキタ

このスパイスは初めて購入しました。とても香りが良かったので今回はお弁当のチャーハンに入れてみました。
挽肉、自家製サラミを塩味で焼き、色が変わったら玉ねぎ、ニンニクを入れる。馴染んだら蓋をして少し蒸し焼きをし火を5分程止める。再び火をつけてミートカレーマサラを小さじ1を入れて馴染んだら、ご飯1合入れる、塩で味を整えレモン汁を少しかけ全体に馴染ませて完成でした。
とてもスパイシーで程よい辛さで美味しく出来ました。500gの大容量なのでしばらく楽しめそうです。

このミックススパイスは、初めて購入しました。私が最初にこのスパイスで作った料理は、茹でて皮を剥いたジャガイモをフライパンでクミンと一緒に油で軽く炒め、スパイスをふりかけて混ぜたものでした。

とても香りが良く爽やかな味わいで、塩味もちょうど良いので簡単に美味しい料理ができました。５００gと量も多いいので色々な料理に使っています。

手のひらサイズの小さなガネーシャ像ですが、とてもキラキラと輝いていて存在感があります。
ペーパーウェイトにもなるくらい、しっかりと重みもあります。
天然石と合わせてデスク周りに置いているとパワー増大。癒しになります。

アタ粉を探していたのですがなかなか見つからず、やっとここにたどり着きました。捏ねている時も粉の香りがよく焼きあがりもとても満足しました。