最近南インド料理屋さんまで行く機会がなく、以前アジア食材の店でみかけたドーサミックスが浮かび、探しました。
お店のようにまあるく薄く伸ばすのが難しかった〜。大好きなココナツを混ぜて、扱いやすいよう小さなフライパンで焼いて、ハチミツをかけて、オヤツにして食べました!
お店のものより酸味が強いかも?と感じましたが、ドーサ食べられて満足、焼くのも楽しかったです。
お店のようにまあるく薄く伸ばすのが難しかった〜。大好きなココナツを混ぜて、扱いやすいよう小さなフライパンで焼いて、ハチミツをかけて、オヤツにして食べました!
お店のものより酸味が強いかも?と感じましたが、ドーサ食べられて満足、焼くのも楽しかったです。