いつもはモチモチのナンや、ドーサ、チャパティなどの厚めの粉物が好きなのですが先日インド料理屋さんでミールスを食べた時に、パパドのアクセントに目覚めてしまいました。
思いっきりパパド食べたい!と購入。
オーブンで焼くのもいいですが、やはりガス直火で膨らませるのが一番香ばしくて美味しいですね。
気を抜くと焦げますが…
トマト、紫玉ねぎ、ピーマンや塩マサラやら揃えたので、マサラパパドを大量に作って食べます!
思いっきりパパド食べたい!と購入。
オーブンで焼くのもいいですが、やはりガス直火で膨らませるのが一番香ばしくて美味しいですね。
気を抜くと焦げますが…
トマト、紫玉ねぎ、ピーマンや塩マサラやら揃えたので、マサラパパドを大量に作って食べます!