タグ:オニオン
フライドオニオンの大ボトルだ!と思って飛びつきました。
他の輸入食品のお店で買ったタイ産のフライドオニオンは紫玉ねぎの素揚げ、ティラキタさんのはベトナムのエシャロットでした。
食べ比べをしたところ、エシャロットというところで、日本の長ネギに近い甘さと風味なのかなと。
玉ねぎの甘さを想像すると物足りないけど、長ネギ寄りと思えばこれはこれで良い感じです。
さっぱり系のお料理だと良いかもしれません。
大量なので気兼ねなく使ってみようと思います。
他の輸入食品のお店で買ったタイ産のフライドオニオンは紫玉ねぎの素揚げ、ティラキタさんのはベトナムのエシャロットでした。
食べ比べをしたところ、エシャロットというところで、日本の長ネギに近い甘さと風味なのかなと。
玉ねぎの甘さを想像すると物足りないけど、長ネギ寄りと思えばこれはこれで良い感じです。
さっぱり系のお料理だと良いかもしれません。
大量なので気兼ねなく使ってみようと思います。