お客様の評価一覧 -ティラキタ

柔らかでおいしかったです。日本ではひめたけみたいな感じでしょうか。
国産のたけのこだと、この価格なら一回分の小さなものしか買えませんが、缶にぎっしり詰まってたっぷりあるのでお得でした。特にクセもないので、余ったものは中華丼に使ったり、普段使いも出来て良かったです。

色々なペーストを使ってきましたが、辛さやスパイスのバランスが良くてお気に入りです。
ペーストを気分で多くしたり、少なくしたりしても、塩味や辛味が極端に変わらず、スパイスの感じだけ変えられるので使いやすいのです。

本気タイカレーの時に使用しました。タイカレーや担々麺にはフクロダケが入ると一気に本格的になりますね。
日本でも作っているところがあるらしいですが、一般的に出回ることがないので助かります。
一度で使い切れないので、タッパーに水を入れて保存しておくとしばらく持ちます。

スパイスが効いていてお肉も大きく、これがインスタントなのかと感動しました。
少し高いと感じるかもしれませんが、お店でテイクアウトすることを考えると安いくらいだと思います。
写真の通り、お米によく合うカレーです。

パッタイ用に購入しましたが、少し入れるだけで風味が良くなりました。今ではスープや野菜炒めなど、色々な料理に使っています。
これまではスーパーで購入したものを使っていましたが、量も多くて味も断然良いのでリピします。

味に癖はなくヨーグルト感は控えめで、さっぱりしたマイルドなカレーです。
ベースが他のカレーとはまったく違うので、他のカレーと組み合わせても相性が良いと思います。
今回はビリヤニと一緒に食べましたが、米とも合うと思います。