お客様の評価一覧 -ティラキタ

今まで全粒粉と薄力粉を半量ずつミックスして「なんちゃってチャパティ」を食していました。（生地のこね具合といい、食感といい・・・違うんですよねぇ）
これでチャパティ等、色々作ってみました。本場インドの味を堪能出来ます。直火で炙って「プワ〜〜〜」と生地が膨らんだ時の、あの達成感。チャパティ、プーリ、パラタ、サモサ等インド粉モンを作るなら、やはりアタがオススメです。

消化促進に良いと聞き購入。確かにニオイは個性的ですね。袋を二重にし、缶で密封して冷蔵庫に保存してます。
豆や芋などのお腹にもたれる料理に一振り。入れるのと入れないのとでは違うと思います。