インド雑貨 アジアン雑貨 TIRAKITA > お客様の評価
在庫:あるものだけ表示 | なしも表示 |
現在、Eric Berger様の書かれた評価を表示しています。もとに戻す
インドのお砂糖 ジャグリーパウダー - Natural Jaggery PowderJaggery 500g 560円
こんなにしゃりしゃりした砂糖は初めて！甘いもんに目がないものとしてはそのまんま口に放り込めちゃう、まるでお菓子なんですけど、ちょっと黒糖に近い香りもあっていろいろと楽しめそうですね♪なにより、TOKLA GOLDとのコンビは最強～‼‼
フェネグリークホール - Fenugreek Whole 500g 600円
パッケージを開けた途端「インド食材・スパイスショップ」に足を踏み入れた時の匂い…会社員のころ40回も通ったインドの空港に降り立った時の匂い… これだったのか???という感じで嬉しさに小躍りしますが、そのままかじるとほのかな苦みの中にわずかな粘り気が♪ テンパリングしていると立ち昇ってくる甘い香りにうっとりします。一生虜ですね！
1人の人が参考になったと言っています
インスタントヌードル トムヤム エビ味 【MAMA】 150円
会社勤めのころ頻繁に訪問したバンコクのお客さんの担当部長さんがお土産に24個（だったかな???）入った箱を持たせてくれて以来の大ファンです。まさにバンコクの味と香り♪辛味ペーストが別添で某カップ系のはちょっと辛いなという方でも楽しめるのでは？麺は50gなのでおやつにもｗ
ネット注文限定:インスタントラーメンよりどり10個でセール
対象商品10点で5%引
対象商品10点で5%引
カーボランダム砥石 ダイヤモンドに近い硬度の炭化ケイ素製〔20cm×5cm×2.5cm〕 CARBORUNDUM 108 S Combination Sharpening Stone 1680円
高評価を拝見し、砥石にはあまり良い経験がなかったのですが試しに購入。製品のカバーには「ドライで使用した場合、ひじょうに鋭い切れ味ができる」とあるので、そのまま軽く数回往復させただけで、長年あきらめて放っていたポケットナイフで紙をすっと切ることができ感動～♬これがインドの屋台包丁にも臆することなく手が出せますね！
アジョワン Ajwain 袋入り 830円
胃腸の調子を整えてくれることを拝見し、お茶代わりに楽しんでいます。グンドゥルックのタルカリにアジュワン・シードを用いるレシピを見つけトライしたところ、独特な癖のある香りがグンドゥルックの酸味によく合い、ご飯が進みすぎて困ります。
チャイ用茶葉 ネパールの紅茶 トクラゴールド CTC 紅茶 - TOKLA GOLD 200g 480円
濃く出やすくチャイ作りに向いた紅茶として、緑茶も池の水の如く濃いのを好むものとしては試さずにはいられない！と購入してみましたが、まさにこれ！です♪ ほうじ茶に近いものを感じる芳醇な味わい。まずはストレートで味わいましたが、秋深まるころからはチャイを啜ることを楽しみにしています。
ライス フレーク Rice Flake 【500g 袋入り】 850円
文字通りのフレークは未体験の世界！そのままタルカリやダールと混ぜながら少しずつふやけていく食感の変化を楽しんだり、水で少し戻したものを野菜たっぷりに炒めてふんわりしたチャーハン風を楽しんだり、これからいろいろな食べ方にトライしてみたくさせてくれる食材です！
ティラキタカタログ 2024年版 0円
７年ぶりにいただいたカタログは、変わらず楽しい写真集です！あれもこれも、どれもそれも、購買欲をそそるものばかり。スパイスを眺めてはどんな香り？米や豆類を眺めてはどんな風味？楽器を弾くところを想像しつつCDをかけたくなりますし、楽しい時間のおともに最高です！すばらしい「無料」のオールカラー・カタログに感謝します！
■ティラキタのいろいろなサイト
