お客様の評価一覧 -ティラキタ

いつもはピンク岩塩を料理に使っていますが、在庫切れだったためこちらを購入。

強烈な硫黄臭がするため料理には使いづらかったのですが、最近ヴィーガンレシピで卵の風味を出すのに使うことを知りました。

使いみちができて良かったです。

まさにピリ辛のラタトゥイユです！

そのまま食べてももちろんおいしいですが、パンに載せたり、パスタソースのように使ってもおいしいです。

味がしっかりあるので、豆腐や水煮豆など淡白な食材と合わせてもいい感じでした！