衝撃的な甘さです
原液のハチミツや砂糖の塊より尚甘い。どういう作り方をすればこうも甘い菓子が生まれるのか、そもインドの人々は本当にこんなにも甘いものを日常的に食べているのか、味を楽しむより先に疑念がわき上がるレベルの甘さです。
そのまま食べるのは1個が限度だったため、邪道かとは思いつつ牛乳で煮込んでみました。それでも甘い……ですが、直よりはだいぶ食べやすく、カルダモンの香りが立つので匙が進みます。
コーヒーの茶請けに丁度いいおやつです。カルダモン好きの甘党の方向け。
原液のハチミツや砂糖の塊より尚甘い。どういう作り方をすればこうも甘い菓子が生まれるのか、そもインドの人々は本当にこんなにも甘いものを日常的に食べているのか、味を楽しむより先に疑念がわき上がるレベルの甘さです。
そのまま食べるのは1個が限度だったため、邪道かとは思いつつ牛乳で煮込んでみました。それでも甘い……ですが、直よりはだいぶ食べやすく、カルダモンの香りが立つので匙が進みます。
コーヒーの茶請けに丁度いいおやつです。カルダモン好きの甘党の方向け。
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