南インド独特のカレーパウダーとのことですが、いわゆる「カレー風味」の好きな人であれば、ほとんどが好きになれると思います。
本来の使い方はもちろんのこと、炒め物など様々活躍しています。
香辛料一般や、他の食材にも言えることですが、何度か使っているうちに、適量を感覚で覚えてしまえば、あとは色々応用も利いてくるし、自由度も広がります。この商品は5度目か、それ以上の購入です。それだけ気に入って使っています。
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香辛料一般や、他の食材にも言えることですが、何度か使っているうちに、適量を感覚で覚えてしまえば、あとは色々応用も利いてくるし、自由度も広がります。この商品は5度目か、それ以上の購入です。それだけ気に入って使っています。
