お客様の評価一覧 -ティラキタ

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ミックスとガーリックを空けた後に食べました。ミックスに入っていたライムで味の予想は出来ていました。スパイスやオイルは☆4つなんですが、ライムの塩が強すぎでした。先の2種は各々2週間で無くなりましたが、ライムは少々長くなりそうです。
インドのミックスピクルスに次いでこちらパキスタンのガーリックピクルスを食べました。ミックスとの比較で辛味・塩味が弱いから、酢の酸味が際立つ感じでした。以前バングラデシュのオリーブピクルスを食べたのですが、それと似た感じでした。キュウリやセロリなんかと和えるのはミックスかな。白飯に合うのはこちらかな。
在日ネパールの友人が試食させてくれて、よく利用するスパイス屋さんには無く、たまたまこちらのHPで見つけて購入しました。
辛味は強くないです。日持ちさせるためでしょうか塩味が強いです。ライムの酸味はほのかです。
マンゴーなどは瓶の底に貯まってます。拉麺に融かし入れても美味しいですよ。
在日ネパールの友人が使っていたので購入しました。
スパイスたっぷりのカレーを自己流で作って楽しんでいます。
粒を少し砕く程度で使いたかったのでイイ感じで使えました。
パウダーや粒のまま で作るより香りの強い旨いのが作れました。
砕いている時の香りと あえてのアナログ感がとても楽しめます。


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