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キッチンキング スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 450円
ミックスマサラは、届いた時から少しパウダー洩れしてました。
袋も見た目はアルミかと思わせて紙製でした。(笑)
そして、箱にべったりと張り付いているので、無理やり出そうとすると、大惨事になります…。
でも、初めて日本のカレールー以外を使ったカレー作りにチャレンジ出来ました。
今回は、一緒に買った海老コンソメでスープを煮ながら、シーフードカレーを作ってみたけど、家族の評判はすこぶる良かったです。
写真撮るの忘れてしまいましたし、ミックスマサラも味を見ながら適当に入れていたので、レシピとしては失格ですが、一応、材料は、シーフードミックス、玉ねぎみじん切り、ピーマンみじん切り、ニンジンすりおろし、トマトあらみじん切り、海老コンソメ、ソース、トマトケチャップ、(シーフードミックスは酒で臭みを取ってから水分をふき取り、ミックスマサラを揉み込んで30分置いた後、片栗粉をまぶします。)
材料を刻んでしまえば炒めた後の煮る時間は凄く短いので、フライパンで簡単にいつもと違うカレーが食べられますよ。
袋も見た目はアルミかと思わせて紙製でした。(笑)
そして、箱にべったりと張り付いているので、無理やり出そうとすると、大惨事になります…。
でも、初めて日本のカレールー以外を使ったカレー作りにチャレンジ出来ました。
今回は、一緒に買った海老コンソメでスープを煮ながら、シーフードカレーを作ってみたけど、家族の評判はすこぶる良かったです。
写真撮るの忘れてしまいましたし、ミックスマサラも味を見ながら適当に入れていたので、レシピとしては失格ですが、一応、材料は、シーフードミックス、玉ねぎみじん切り、ピーマンみじん切り、ニンジンすりおろし、トマトあらみじん切り、海老コンソメ、ソース、トマトケチャップ、(シーフードミックスは酒で臭みを取ってから水分をふき取り、ミックスマサラを揉み込んで30分置いた後、片栗粉をまぶします。)
材料を刻んでしまえば炒めた後の煮る時間は凄く短いので、フライパンで簡単にいつもと違うカレーが食べられますよ。
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