お客様の評価一覧 -ティラキタ

パエリアを作るために購入しました。ターメリックや市販のパエリアシーズニングでも代用できますが、やはりサフランの風味と鮮やかな黄色は格別です。高級なスパイスですが、少量でしっかり色と香りが出るので長持ちすると思います。

主にコリアンダーシード、ホールのブラックペッパーを荒く砕くために購入しました。すりこ木だと周りに飛び散りますが、こちらは深さがあるので軽減されます（全く飛び散らないわけではない）。程よい重みがあるため安定感もあります。ある程度まとまった量のスパイスを好みの粗さにつぶせるので便利です。