想像していた以上に美味しいです。インドを思い出すとても良い香りがします。さっと洗い、水の量を通常より若干少な目にして、炊飯器の早炊きモードで炊くと、驚くほど美味しく出来上がりました。
MTRのレトルトカレーのうち、南インドのココナッツカレー(Avial)や4種の豆のクリーミーカレー(Dal Makhani)など、汁気のあるカレーにぴったりでした。
次は、このバスマティ米を使って、ビリヤーニーづくりに挑戦していみたいです。
MTRのレトルトカレーのうち、南インドのココナッツカレー(Avial)や4種の豆のクリーミーカレー(Dal Makhani)など、汁気のあるカレーにぴったりでした。
次は、このバスマティ米を使って、ビリヤーニーづくりに挑戦していみたいです。