お客様の評価一覧 -ティラキタ

早速作りました。
約２時間漬け込みオーブントースター（骨董品の超小型ですが）で焼いてみました。
それでも満足に足る出来栄え。
味はかなり辛く額から汗が噴出しましたが美味しいです。
胃が少し痛くなるくらいの辛さでしたが、調理方法や調味料の追加で変化しますから今後が楽しみです。
少量の蜂蜜を加えればマイルドになりそうです。
からあげ粉に少量混ぜエニック風鶏カラもいいですね。

想像していたよりアッサリしており、日本のカレーには無いピリカラ味でした。
新鮮で爽やかな辛さといった感じですね。
毎日食べても飽きないような気がします。
これはお勧めです。