お客様の評価一覧 -ティラキタ

初購入です。
見た目より辛いです。
サワー、というほど酸味はないのですが、タマリンド特有の風味と、エビの濃厚なダシが出ているので、こちらだけでも美味しく頂けます。
肉よりは、野菜のほうが合うのかな、という印象です。

初購入です。
見た目の割に辛さは控えめで、むしろレモングラスの爽やかな香りで食欲アップです。
同社ほ他のペースト同様、気軽に海外気分になれて良いです。
1人だと3〜4回分くらいなので、今度は少し大きめの方を購入したいと思います

初購入です。
この手のカレーにしては珍しく、比較的辛味は抑えてあり、甘みと酸味が中心の味わいです。
私はチリペッパーで少し辛みを加えました。
一人暮らしなので、すぐに使い切ってしまいました。美味です。

初めて購入してみました。
クミンとココナッツミルクの合わさった濃厚な味で、気軽にエスニックな気分を味わえます。
辛さはわりと控えめなので、レッドチリで好みの辛さに調整すると良いと思います。
一人暮らしなので、量もちょうどよかったです。

プーパッポン風のカレーに使用です。
実際にカニを手に入れて作るのはなかなか現実的でないので、カニ缶とこちらの商品、バイマックル、レモングラス、卵くらいが揃えばそれらしく調理できます。
しっかりとダシになってくれて便利です

同社の他ミックスを購入し、なかなか良かったのでこちらを購入してみました。
ミートマサラに比べて、全体に軽やかな、爽やかなミックスになっている印象。
フィッシュだけでなく、ベジ系のカレーに加えてもよいアクセントです。

インドカレーをよく作るので、各種単体のパウダースパイスは常備しているのですが、疲れていたりすると、配合したり比率を考えるのが少し面倒になってしまう時も…。そんな時こちらを少し加えると、すぐにまとまった味になるので嬉しいです。同社から用途違いでミックススパイスが多数販売されているので、そちらも試してみたいです。

フィッシュカレーに使用してみました。市販のココナッツミルクは、缶入りのものが多いので、運んだり捨てたりが面倒なのですが、こちらだとそういった問題はなし。好みの濃度に調整することもできて、使い勝手が良いです。味も美味しいです。