お客様の評価一覧 -ティラキタ

ココナッツミルクって、缶に入ってるのって結構大量じゃありません？
小さいタイプの物でも190g？まぁこのサイズは使いやすいんですけど★
でもでも普通にインドカレーを作る時って、私がほしいのは大さじ１程度の量。
さすがにそのために200gほどの缶を開けるのもなぁ〜って。

そこで、コレです♪
「ちょっと欲しい」時にめっちゃ便利♪

私は普段。密閉容器に入れて、冷蔵庫で保存していて。
欲しい時に取り出して。
ココナッツクリームパウダー大さじ1杯に対して、お湯を同量。
これを小皿の上で溶いて、完成間近なカレーにｉｎ。

この大さじ１を入れるのと入れないのとじゃ、仕上がりが全然違うんですよね♪
まぁ、私的感想なんですけど。

缶と違って、少量使ったあとは保存が効くのが、とっても魅力的なところ♪

容器をみながら「まだある」とか「もうちょっとだ」なんて。

ココナッツ粉。いろんなメーカーがあって。価格はほとんど同じかな？
こちらの商品は、私が使った中で、濃い目でまろやかな感じがしています★

インド料理だけじゃなくて、タイやベトナム料理にも使えると思いますよ♪