お客様の評価一覧 -ティラキタ

憧れのフワフワやわやわチャパティが焼けます！感動！

熱して手をかざしてみると、焼く面全体がほぼ同じ温度。これがフライパンと違う点なんですね。
火力調節もいらないし、なにか他にもすんごい秘密がタワにはあるよう。
とにかくチャパティ焼くなら必須です。

おいしく焼くコツは…「高温」!!
中火でよくあたためて。温度が低いと膨らみません。
どうしても焦げるときは焼き網を敷いた上にタワを置いてみて。

（１）1ｍｍ強の厚さの生地を置いたら15秒くらいでフチが乾いてくるのでひっくり返す。
（２）1、2回ひっくり返して膨らみはじめたら…
（３) タワをはずして直火であぶるとプーーッと膨らみます。

動画サイトで「How to cook chapati」で検索すると参考になる動画がたくさんみられますよ。

　市販のレンズ豆の２/3ほどのおおきさです。でも豆の味はしっかりします。煮る時間は４〜５分。かなり煮汁を吸うので、味のしみもよいです。皮無しで小粒なので早く煮えて手軽。ビンに入れて、ストックしておくと見た目もかわいい！包装も、かっちりしてると思います。長期保存ならタッパーやビンに入れる方がおすすめ。