カレーの具として食べるために購入したのですが、1kgもあるのですぐに飽きてしまい、最近ではデザートに使っています。
緑豆を圧力鍋で加圧後にココナッツミルクとココナッツシュガーを加え、あとは白玉粉で白玉を作り、適当なドライフルーツを飾り付ければ緑豆とココナッツミルクの白玉ぜんざいの完成です。
とても美味しくてヘルシーなのでお勧めです。
緑豆を圧力鍋で加圧後にココナッツミルクとココナッツシュガーを加え、あとは白玉粉で白玉を作り、適当なドライフルーツを飾り付ければ緑豆とココナッツミルクの白玉ぜんざいの完成です。
とても美味しくてヘルシーなのでお勧めです。