お得用サイズが欲しかったので購入。
瓶が大きいだけに、長期間置いておくと中で分離してしまうので、特に買ったばかりの中身がまだ沢山入ってる間は、時々瓶を逆さにして置いといたりした方が良い(粘性がシッカリと有るので、振ったくらいでは混ざらない)。味は極めて普通のスイートチリソース。自分の好みとしては、もう少し辛い方が好きなので、ちょっとだけ赤唐辛子を加えたり、甘さ調節としてレモン汁かお酢をちょっとだけ加えたりして使ってもいる。
オーソドックスなドレッシング的な使い方でももちろん美味しいし、鶏や豚肉をソテーする時に加えて加熱しても美味しい。
瓶が大きいだけに、長期間置いておくと中で分離してしまうので、特に買ったばかりの中身がまだ沢山入ってる間は、時々瓶を逆さにして置いといたりした方が良い(粘性がシッカリと有るので、振ったくらいでは混ざらない)。味は極めて普通のスイートチリソース。自分の好みとしては、もう少し辛い方が好きなので、ちょっとだけ赤唐辛子を加えたり、甘さ調節としてレモン汁かお酢をちょっとだけ加えたりして使ってもいる。
オーソドックスなドレッシング的な使い方でももちろん美味しいし、鶏や豚肉をソテーする時に加えて加熱しても美味しい。