ギーでスパイス(こちらで買ったコリアンダー、ターメリック)と炒めてカレーに使いました。
プチプチ!サクサクと食感も良く、豆カレーの良いアクセントになりました。
500gと量は多めですが、辛くないので、ハンバーグやソーセージ料理
ピクルス漬用の調味料など洋風の料理にも使えそうです。
ティラキタレシピにある手作りマスタードにも挑戦してみたいです!
プチプチ!サクサクと食感も良く、豆カレーの良いアクセントになりました。
500gと量は多めですが、辛くないので、ハンバーグやソーセージ料理
ピクルス漬用の調味料など洋風の料理にも使えそうです。
ティラキタレシピにある手作りマスタードにも挑戦してみたいです!