初めてバスマティライスを炊いてみました。我が家には炊飯器が無いので、鍋で茹でて湯切りして蓋をしてしばらく蒸らし、、結構大雑把にしましたが、美味く炊け一緒に購入したレトルトカレーにとてもよく合いました。
インドのお米はたくさん食べても重くならないところが気に入っています。先日インド好きな友人とカレー会があり、そのときも大好評でした。
友人は炊飯器を使用してましたが、炊飯器でもとても美味しかったです。そのまま友人宅にプレゼントしてきたので、また購入しようと思います。
インドのお米はたくさん食べても重くならないところが気に入っています。先日インド好きな友人とカレー会があり、そのときも大好評でした。
友人は炊飯器を使用してましたが、炊飯器でもとても美味しかったです。そのまま友人宅にプレゼントしてきたので、また購入しようと思います。
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