お客様の評価一覧 -ティラキタ

見た目がかわいいことは勿論なのですが、この商品のいいところはコットン素材であることかもしれません。
ウールのキリムは、洗濯にはシャンプーを使って、お湯は駄目で、乾かすときは…と色々手間がかかるようですが、こちらは綿なので。

よく吐く猫を飼っていますが、汚されても安心です。

ハニーサックルを実際に嗅いだことはないのですが、甘くてフローラルな香りがします。

あと気になることは、裏面にポエムのような香りの紹介文が書いてあることです。

これは、全ての種類で同じように詩的に説明文がついているのですかね…パッケージの可愛さとも相まって揃えたくなります。

これはシンプルな料理に使うと旨味が強いことがよくわかりますね。
最近は鶏ハムによく使ってます。
あと、入浴剤です。温泉に入るのも気を使うご時世ですが、これを使って目を閉じて湯船に浸かれば完全に温泉です。

本当にちょっとしたテーブルナイフ代わりになるくらい薄いですね。
タイの屋台なんかで使っていたときはあまり気にしたことがなかったですが。個人的にはカトラリーに拘りはないので本当ならこれでなくても構わないのですが、まだまだ海外旅行に行けるようになるには時間がかかるようなので、数百円でタイ旅行の記憶を毎食思い出すことができて良いです。

辛酸っぱいです。カラムーチョがいける方におすすめですね。こんなにポン菓子以上に細かいスナック菓子日本にはなさそうなので、ティラキタさんで売ってるステンレスのカレー小皿に持ってスプーンで食べると、より異国のものを食べてる感じがして楽しかったです。

すごくすごく細い細切りが作れます。写真が微妙で伝わらないかもしれないですが、自宅に元々あるスライサーでは野菜がピン！として食べても野菜の食感などがハッキリわかるんですが、これを使うとチーズおろし器でおろしたチーズみたいにフワフワになります。ただ、硬い野菜を切るのは大変腕の力がいるのと、穴に詰まった野菜の掃除がちょっと手間ですが。

売っている場所も少ないし、レシピにも「なければ使わなくていいよ〜」みたいに書かれがちですが、その割にはインド周辺の国の料理レシピによく出てくるので思い切って買ってみました。袋を開けるとメープルシロップの香り！！苦味があるとのことですが、量を加減すれば焼き菓子にも合いそうです。脳や脂肪燃焼や皮膚の炎症など色々なことに効果が期待できるそうなので、毎日摂取したいです。

外箱はおしゃれなデザインで、しかもエンボス加工されていてなんだかインドらしからぬ雰囲気ですが、中の袋を開けた瞬間インドのお菓子だ！と香りで確信できました。
食べると、パイの実から甘みとチョコを取り去ってインド料理の香り付けをしたという感じで、当然おいしいです。
一個が大きいですが、具はないので軽く食べられちゃいます。
量は、ひと箱13個入りでした。個包装や仕切りなどはありませんでしたが崩れたり割れたりしているものはなかったです。
ごく軽い朝ごはんにもできそうです。

皮付きの落花生を使っているので、しっかりスパイスの味がしつつも皮の渋みも感じられます。
また、ひよこ豆の衣はサクサクしていて、かつ油っこさ、重さはあまり感じられません。それはスパイスが効いているからかもしれませんね。
マサラの内訳は、ケシの実、レッドチリ、クミンシード、クローブ、ナツメグ、ミント、カルダモン、胡椒のようです。爽やかで、癖は少ないと思います。
ずっとポリポリ食べ続けていればじんわり辛いですが、スパイスや辛さが少し苦手な母もおいしいと食べています。
しっかりインドだけど、食べやすくて量も袋にぎっしり詰まってるので、おすすめです。

醤油という翻訳からサラサラした液体を想像してましたが、かなり粘度が高くてちょっと驚きました。
味の方は、甘い>辛い>しょっぱいという感じで、とにかくまず甘い！！タイのシーズニングソースを想像していたので、そのギャップのせいもあったかと思います。
うちではジップロックにこれとナンプラーなどしょっぱい調味料を肉と一緒に入れて揉み込み、冷凍して使い回しができるようにしてあります。