お客様の評価一覧 -ティラキタ

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さっぱりしたストールです。
いつも愛用しているストールがポリエステル?の温かい物で、春~梅雨の肌寒い時にはやや暑い。
ストール(羽織るもの)は薄手はスルスルして使い勝手が悪いので、しっかりした織りが良いのです。
コットンは重いのでは?と心配しましたが、上質な軽い織りです。探していた理想のストールでした。各色が良い色で迷いましたが黒です。
たしかに、濃厚な味。植物性で何で作ったのだろう?
台湾の料理はすごく甘かった記憶がある笑
この調味料も大甘!隠し味にはいいかも。。。
ピーマンと玉ねぎと厚揚げの炒め物を作りました。
(生姜ニンニクとあらびきコショウで味を引き締めてみました)オイスターソース味なので次回はチンジャオロースやホイコーローにしてみようと思います。中華粥にトッピングする時は醬油を混ぜた方がいいと思う。
プニプリを食べたことある人、あの汁の味は何でしょう?
何のスパイス?で、これに頼りました。レモン汁、塩、チリ、パクチー、水とコレ。
アレンジして刻んだトマトを入れてウマウマです。
プ二プリの油で揚げるチップと一緒に購入してネパールのウマウマ軽食を手掴みで体験してもらいたいです。
作り方の動画がどこかにあると思います!


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