まず、このカレーパウダー、手持ちの在庫カレーパウダーのひとつとして、欠かせない存在になりそうなカレーパウダー。
市販されてる塩分無し油脂類無し、スパイスの配合のみで作られてるいろんなカレーパウダー試してきた中、このカレーパウダー、はじめに独特ないい『香り』次に舌に『甘みからのスパイス感』。個性的でその個性がいい、おいしいからとっても気に入ってしまったカレーパウダー。辛味強めがこのみなので、もちろん単体でも◎だけれども、チリパウダーやハバネロパウダー、またティンプール、花椒などと併せての使用、どの組み合わせも◎、『香りある旨辛』な味わいになっておいしい。このカレーパウダー、個性が強めなだけに癖になりそうな逸品
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