お客様の評価一覧 -ティラキタ

群で、サラダやフルーツ、スナックにひと振りするだけで本格的なインドの風味が楽しめます。コスパも良いのですが、一人で使い切るには時間がかかりそうなので、数人でシェアするのがおすすめなサイズ感です。次回は小さいサイズを選びたいと思います。とはいえ、使い勝手が良く、美味しいのでスパイス好きには間違いない商品です！

「ラヴァイドゥリの素」を使って、初めてラヴァイドゥリを作ってみました。南インドの伝統的な蒸しパンとのことですが、日本では珍しく、食べたことがなかったので本場と同じかどうかは正直わかりません。でも、ふわふわの食感とセモリナ粉の優しい風味がとても美味しく、違和感なく楽しめました。調理も簡単で、ヨーグルトと混ぜて蒸すだけで本格的な仕上がりに。チャトニやサンバルを添えるとさらに風味が広がり、満足感がアップします。新しい味に挑戦してみたい方にはぜひおすすめです！

本当に簡単で美味しく、心が温かくなるひと皿が出来上がりました。セモリナ粉の優しい味わいと、仕上げに加えたパクチーやカシューナッツの香ばしさが絶妙に調和し、シンプルなのに満足感が高い料理です。忙しい日の朝食や軽めのランチにぴったりで、手軽に南インドの食文化に触れられるのが嬉しいポイント。普段はなかなか出会えない「ウプマ」を家で作る楽しさもあり、食べるだけでほっとする時間をくれました。スパイスの香りと共に、食卓に新しい風を運んでくれる素敵な商品です。

想像以上に大量に入っていて驚きました。そのままでは使いづらいので、空になった塩胡椒の入れ物に移し替えて使っています。このスパイスはとても万能で、炒め物やスープ、サラダなど、どんな料理にも合います。特にガラムマサラのサラダバージョンのような印象で、料理に加えるだけで簡単に本格的なインド風の味を楽しめます。辛さも強すぎず、素材の味を引き立てるので使い勝手抜群。スパイス好きや新しい味に挑戦したい人にぜひおすすめしたいです！