お客様の評価一覧 -ティラキタ

とても綺麗な柄で、普段のちょっとした時に使うのに良いかなと思いました。やはり流石インド！赤と金の模様は本当に高級感あってインドのセレブと言う感じがしました。

高評価とそうでは無い評価とあるようですが（高評価の方が多いですが）、私にとってはちょっとイマイチでした。初めて飲んだ蓮茶がハノイで買った、現地で買ったにも関わらずこれよりも高いお茶だったからか、非情に美味しかったのです。どうしてもそれと比べてしまい、お値段を考えるとこんなものかなという味でした。これはこれでお好みに合う人も多いようなので、良いのかなとは思いますが、これよりも高くても良いので要するに高級蓮茶も扱っていただけたらなとは思いました。

愛飲しているベトナム・コーヒー（グルメブレンド）と比べて安いので、どうなのだろう？と思いつつ、試しに買ってみました。会社でベトナムコーヒー用のフィルターが無いので、普通の紙フィルターで、いつものように濃いめに作り、まずはブラックのまま。何だ！甘い香りも遜色なく、美味しいじゃない！というのが第一印象です。コンデンスミルクを切らしているので、普通に砂糖と、ミルクの代わりに牛乳を入れてみました。ベトナムブレンドも美味しいです。グルメブレンドと何が違うと言われたら、一緒に作って飲み比べたわけではないのですが、ベトナムブレンドの方がほろ苦さが口に残るかな。私はそれはそれで好きなので、仕事で目を覚ましておきたい時にはほろ苦さがほんのり残るベトナムブレンドの方が良いかなと思いました。やっぱりベトナムコーヒーは美味しいですね。

フォーの麺と一緒に購入し、鶏のフォーを主人に作っていただきました。選ぶときに悩み、“高級”でもこのお値段だったらこれにしてみようという理由で選びました。結果、癖も無く、とても使いやすいと思いました。今回は鶏のフォーでしたが、他にも色々な料理に使えそうと思いました。

一緒に注文したナンプラーを使って鶏のフォーを作って…イヤ、主人に作ってもらって食べました。
一昨年、ベトナムで食べたあの味！そして都内某所のベトナム人シェフのお店の鶏のフォーそのままの味でした。
とても美味しかったです。麺はブチブチ切れる事も無く、丁度良いぷりぷり感でした。
８分茹でると書いてありましたが、８分では少し柔らかすぎました…

私がハノイで食べた味や、主人と一緒に都内某所で食べたベトナム人シェフのお店の物と比較すると。本日は５分にしてみましたが、５分で丁度良かったです。
本当に美味しくて、主人からも「また買っておいてね」と言われました。

このコーヒーは私の愛用品の一つです。実は前にも半分のサイズの物を購入しているのですが、今回はどうせ飲むからと500gを購入しました。
甘い香りがするのですが、飲むと別に甘い珈琲では無いのがベトナムコーヒーの特徴でしょうか。
二年前にベトナムのハノイへ旅し、その際に飲んだベトナムコーヒーが非常に美味しくて、あの時の味が忘れられずにネットで探しました。
そしてこのコーヒーに巡りあいました。
ハノイで飲んだ味と違えばまた他の物を探して試すところでしたが、最初に買ったこのコーヒーは、ハノイで飲んだのとほぼ同じような味でした。
ハノイで飲んだのは現地の人のおすすめのお店や、現地の人が飲んでいたものを「飲む？」と分けていただいたので、文字通り“現地の人の味”です。
それ以来、このコーヒーが愛用になりました。