お客様の評価一覧 -ティラキタ
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マスタード オイル - Mustard Oil 910ml
1200
円
タグ:
マスタードオイル
オイル
油
マスタード
インド料理
インド
アチキ様
プラスチックのボトルは油は抵抗ありましたが、取り扱いが少ないのと、外国からの商品なので仕方ないかな。早速茄子のマスタードオイル焼きを作りました。香りはツンとした辛子の香り。味わいは辛くありません。加熱してからいただくものなのでサラダなどには向きませんが、意外とハーブなどとも合いそうで、レシピの幅が広がりそうです。
ヒーング - Hing 【50g】
590
円
タグ:
アサフェティダ
Asafoetida
ヒーング
Hing
ヒング
悪魔の糞
アチキ様
ヒーングはあれば是非入れてくださいと言うレシピか多くて、少量しか使わないのですが、入れるとグッと味わいが良くなります。ティラキタさん以外で見たことありません。なのて、価格に関しては比較できませんが、このマニアックな商品があるのはさすがだと思います。
【オーガニック】赤レンズ豆 - Red Lentil 【500g】
890
円
タグ:
赤レンズ豆
レンズ豆
マスールダル
アチキ様
他より安かったので購入しました。
田舎に住んでいるので、レンズ豆のオーガニックはなかなか手に入らないので助かりました。料理教室をやっていて、カレーやダールを作る際に浸水無しでそのまま煮込めるレンズ豆は使いやすく、生徒さんにもオススメしやすいです。