お客様の評価一覧 -ティラキタ

とても可愛らしい見た目とは裏腹にかなりスパイシーなお菓子です！様々なスパイスの入り組んだ味で甘みもあって表現が難しい。そして星３つなのはオイリーで重たさを感じるから。小分けパックでもないので開けたら食べなきゃ酸化が気になります。

フライパンで熱したら、めっちゃ目にくる！けどマスタードから採れるオイルだからこれが正解なのかな？と。サーグやカレー、バスマティライスチャーハンに使用しています。ひとつ残念なのは使い始めの時、プルトップがちぎれてしまうことです。なので評価は星4つ。ちぎれた方はキッチンバサミなどの先で本来の切れ目の部分を押すと綺麗に剥がすことが出来ますよ。

よく行くインド、ネパールカレー屋さんでダルカレーにジンブーが入っていたので試しに購入しました。この店ではこのダルカレーしか食べないくらい好きな味で家で作る時は味を寄せていってましたが、ジンブーが入るとより似てきて本格的になりました。どのくらいまで揚げるのがよいのか微妙でしたが、黒くなるまで揚げて出来上がりは美味しかったです。