お客様の評価一覧 -ティラキタ

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バーミセリ − インドのビーフン − Vermicelli Long Roasted 250円
ふくうち様　
タグ:インド料理　インド　バルミッチェリ　ビーフン　バーミセリ　
ほのかに香ばしいかおりの漂う、極細の麺。
思っていたよりもとろけやすく、日本のそうめんのように、鍋に沸かしたお湯の中に投入するとかなり残念なことになります。
炒めながら、少量の水を様子を見ながら追加すると良いです。
牛乳、砂糖、お好みのナッツやドライフルーツと一緒に煮込み、バーミセリキールを作るのもおすすめです。
インドのお菓子 マサラぽん菓子 ベルプリ - Bhel Puri 390円
ふくうち様　
タグ:インドのお菓子　ハルディラム　ナムキン　ナムキーン　
袋が大きくて、詰替え用にピッタリ！

このお菓子そのものも美味しいのですが、半分くらい食べたあとに、他のインドスナックを適当に投入！

チャックを閉めてシャカシャカするだけで、なんとも色んな味が楽しめます。

そしてその混ぜたものも半分くらいになれば、更に別のインドスナックを入れればあら不思議、無限にインドスナックが楽しめます。

お好みでどこのご家庭にもあるチャットマサラをふりかけても良いですね。

ミックスの中では異彩を放つ大きさの丸いクラッカーが、良い意味でしっかりとしておらず、日本や欧米のクラッカーよりも格段にサクサクで美味しいです。
カチョリ - Kachori【Cheeda’s】 380円
ふくうち様　
タグ:インド　お菓子　スパイシー　お団子　マサラスナック　
2袋買って、1つは自分用、もう一つは職場で配りました。

辛さが苦手な人はただ辛いスナックと感じたようですが、インドカレーを食べ慣れてスパイスの辛味に慣れている人には、辛味の中にマンゴーやタマリンドの甘い風味を感じられ、好評でした。

3人ほどにもっともっととせがまれあっという間に袋が空に。

口の中の水分が持っていかれがちですね。ストレートの無糖紅茶が合うかと思います。
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