なんとも言えない旨味とコクとサラッと感。ただ野菜炒めに入れただけでも、え?何この旨味??と思うほどでした。今までナンプラーしか入れない料理にちょろっとプラスするだけでうーんと変わります。後がけのチリを付けたお酢がまたよく合います◎
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思ったより辛くて嬉しいです。甘さもまろやかで、生春巻き意外にもたくさん使えると思いました。
ただお肉や魚に付けるだけでも美味しいです。パスタにもいけそうです。
春雨との相性が良さそうなので春雨も次は買いたいです。ヤムウンセンを次は作りたいと思いました。
ただお肉や魚に付けるだけでも美味しいです。パスタにもいけそうです。
春雨との相性が良さそうなので春雨も次は買いたいです。ヤムウンセンを次は作りたいと思いました。