インド雑貨 アジアン雑貨 TIRAKITA > お客様の評価
在庫:あるものだけ表示 | なしも表示 |
現在、はいほ～様の書かれた評価を表示しています。もとに戻す
ハイデラバード ビリヤニマサラ - 50ｇ 小サイズ【MDH】 450円
ビリヤニマサラのスパイスの入った袋のスパイスがかなり大粒だったので、まずは粉砕し、10ｇとバター、ニンニク、ショウガペースト、玉ねぎ、豚肉、バターと一緒に「炊き込み」モードで炊飯。
炊飯中から部屋中にスパイスの香りが充満します。食欲をそそるいい香りです。炊きあがったところで盛り付けて熱々をいただきました。マサラの色合いからかなり「辛い」のかと一口目から身構えていましたが、意外にガツンと来る辛さはありません。
こんなものかと食べていると、後からじわじわと辛さが出てきます。\r\n\r\nそしてその辛さ、遅れてくるためか、お腹の中、胃の辺りがだんだんと暖かくなってきて「身体の芯から温められている」感じがします。
辛いのはあまり得意な方ではありませんが、このマサラの辛さは許容範囲で、美味しく感じる辛さで「また食べたい」と思える魅力があります。
炊飯器や内釜にスパイス臭が残るので、このビリヤニを作った直後に炊くご飯は、チャーハンなど香り強めの料理に使うご飯にした方がいい気がします。
炊飯中から部屋中にスパイスの香りが充満します。食欲をそそるいい香りです。炊きあがったところで盛り付けて熱々をいただきました。マサラの色合いからかなり「辛い」のかと一口目から身構えていましたが、意外にガツンと来る辛さはありません。
こんなものかと食べていると、後からじわじわと辛さが出てきます。\r\n\r\nそしてその辛さ、遅れてくるためか、お腹の中、胃の辺りがだんだんと暖かくなってきて「身体の芯から温められている」感じがします。
辛いのはあまり得意な方ではありませんが、このマサラの辛さは許容範囲で、美味しく感じる辛さで「また食べたい」と思える魅力があります。
炊飯器や内釜にスパイス臭が残るので、このビリヤニを作った直後に炊くご飯は、チャーハンなど香り強めの料理に使うご飯にした方がいい気がします。
2人の人が参考になったと言っています
Pure Sandarwood ピュア・サンダルウッドのチベット香 590円
レビューが高評価だったので試しに購入してみました。インドのサンダルウッドの線香がかなりパンチの効いた強い香りのものが多いのに比べて、このお線香はずっと控えめでマイルドな香りがします。でも決して貧弱な香りではなく、何度も楽しみたくなるような、落ち着いた質のいい香りだと思います。またリピしたいです！
ネット注文限定:ネパールとチベットの伝統香よりどり割り
対象商品5点で20%引
対象商品5点で20%引
1人の人が参考になったと言っています
Relaxence リラクセンス チベット香 仏教伝統のレシピに基づいた25種のハーブとスパイスを配合 380円
焦げ茶色の地味な線香の色からは想像できませんが、線香を焚くと「バラ」の香りのような花のいい香りがします。他のチベット香の素朴な香りと比べて、華やかで気分が上がるような香りです。瞑想時はもちろん、気分転換の時のリラックス香としてもよさそうです。一緒に線香立ても付いていたので、うれしかったです。
ネット注文限定:ネパールとチベットの伝統香よりどり割り
対象商品5点で20%引
対象商品5点で20%引
Dalai Lamas Blessing Incense - ダライ・ラマの祝福香 780円
かなり長いお線香で、燃焼時間も長いので、1本をいくつかに割って使うと、思ったよりも何度も使えてコスパがいいです。線香の香りは、香木や花のエッセンスのような華やかでゴージャスな香りではなく、草木をいぶしたような素朴でスモーキーな香りです。自分一人で部屋で自然体になりたい時などにいい気がします。
ネット注文限定:ネパールとチベットの伝統香よりどり割り
対象商品5点で20%引
対象商品5点で20%引
ナツメグパウダー - Nutmeg Powder 【20g】 530円
ナツメグパウダーは挽肉料理を作るときに欠かせません。市販のナツメグパウダーは少し香りが弱く感じていて、こちらの商品のようなオーガニックかつ香りの高い商品はとても重宝しています。
肉料理以外にもパウンドケーキやクッキーなどのお菓子にもナツメグパウダーを加えると、味に深みが出て美味しくなるので活躍してくれています。
肉料理以外にもパウンドケーキやクッキーなどのお菓子にもナツメグパウダーを加えると、味に深みが出て美味しくなるので活躍してくれています。
カルダモン - Green Cardamom Whole 【20g】 630円
クラフトコーラの材料として購入です。シナモンとクローブとの同時購入ですが、カルダモンが20g入りのものを購入しましたが、作ったら美味しくて、1回に10粒ずつ使うのですぐなくなりそうです。 またよろしくお願いします！
シナモンスティック - Cinnamon Stick【250g 袋入り】 790円
リピ買いです 前回は薬酒の材料として購入。 今回はStay Home中の楽しみにと「クラフトコーラ(自家製コーラ」の材料として購入です。
コーラーのあの甘いフレイバーに欠かせないシナモンスティック。
1回500～600mlのコーラ原液を作るのに、シナモンスティック2本が必要なので、遠慮せず使えるこちらの商品を購入。
ケチらず使えて、市販のコーラよりもずっとスパイシーで香り高いコーラが作れます。
たくさんあるので、いろいろアレンジしながらさらにオリジナルコーラを作ってみたいと思います。
コーラーのあの甘いフレイバーに欠かせないシナモンスティック。
1回500～600mlのコーラ原液を作るのに、シナモンスティック2本が必要なので、遠慮せず使えるこちらの商品を購入。
ケチらず使えて、市販のコーラよりもずっとスパイシーで香り高いコーラが作れます。
たくさんあるので、いろいろアレンジしながらさらにオリジナルコーラを作ってみたいと思います。
■ティラキタのいろいろなサイト
