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【ZONA】Soy Bean Crisps with Dried Kaffir Lime テンペチップスライムリーフ味
680
円
タグ:
インドネシア
お菓子
テンペ
スナック
ハラル
ちぇん様
油菓子が食べたい欲求を嫌っていうほど満たしてくれる。厚めの生地のガリガリとした歯ごたえで食べ応えあり。
テンペ自体にクセはないが、食べ始めの瞬間、変わった香辛料の味がする。ケフィア・ライムリーフってのがこれ?好き嫌いが分かれそう。
【14cm】パパド ウラッド Papad Udad Small (lijjat)
400
円
タグ:
パパド
Papad
インドせんべい
ちぇん様
これ、好きだわー。
薄い板状の物を焼いただけであら不思議、美味しいせんべいに。パリパリと香ばしくて、そのまま何枚もいけそう。胡椒がかなり効いてる。
ガスコンロだとムラができたり焦げたりしてうまく焼けなかったので、電子レンジで挑戦。1分ちょっとで膨らんで、生焼けの所もなく焼けた。