お客様の評価一覧 -ティラキタ

やはりコキタのルンダンペーストを使って作ったルンダンのナシレマに添えました。和牛すね肉を二時間下茹で、玉ねぎを30分炒め、これらを1時間ココナツミルクとルンダンペーストで煮込みました。
これに、煮干し、カシューナッツ素揚げと半熟卵、本品を添えていただきましたが、絶品でした。

おいしいです。自作のチャーシューと煮卵の醤油たれに混ぜてみましたが、よく合いました。野菜や魚に添えてもおいしいと思いました。辛いですが、精妙で奥深い味です。日本の唐辛子調味料は塩分が強すぎることが多いですが、本品は塩控えめです。

さっそく、ターツァイを本品とナンプラーで炒めました。おいしいです。唐辛子がいっぱい入っていますが、甘味と酸味も加わって、野菜が現地風そのままの味わいに変わります。肉や魚、イカなどにもよく合うと思います。

しっとりした細やかな肌触りです。
少しいい香りもします。ずっと触れていたくなるような手触りで、とても軽いです。
軽いのだけど、身にまとうと、ほんのり温かくて、なんとも心地よい感覚です。白と紺を選んだのですが、色あいも自然です。

オレンジ色を注文しました。
写真と同じ色でとても可愛いお品でした。シンギングボールを置くのにぴったりです。

なかなか蓮の花が見つからなくてあちこち探してやっと見つけました。
色も鮮やかで思ってたより大きくインパクトがあってお店の展示にはピッタリです。
小さなサイズと組み合わせて飾ると素敵です。

前回買ったつもりが買い忘れたのであらためて購入しました。
やはり肉には肉用、魚には魚用とスパイスミックスを替えることにより、いっそう美味しいカレーができるかと思います。今までは闇雲にスパイスを入れていて、それでも美味しいんですけど、もっと美味しくてなうのを期待しています。

このマサラミックスは初めて購入しました。
時々お魚でカレーを作るので、いつもの適当スパイスではなく、きちんとお魚にあったスパイスミックスで作ってみたかったのです。
MDHのミックススパイスは今のところ外れがないので信頼できます。

いつも適当なスパイスでカレーを作っていましたが、一度お店でチキンカレースパイスミックス(MDH)が売っていたので試しに購入。
使ってみたらいつもの適当スパイスカレーよりコクがあったので、適材適所は大事と思いました。
そのため今回購入しました。とは言え適当スパイスもいけますよ。このミックススパイスだけとか、他のスパイスに混ぜたりしてみたいと思ってます。

以前南インド料理のお店に行った時に初めてパパドを食べて気に入ったのですが、家では面倒かなと思い込んでいました。
しかしレンジでパリパリのパパドが出来るのを知り、家でも手軽に食べれてうれしいです。
お酒のおつまみにピッタリです。

これは名前通りかなり辛いです。
山椒がメインの辛さで、しびれる系ですね。
個人的には小分けタイプのスパイシー味の方が好きです。
しかし何故これは小分け包装じゃないのだろう。

このマサラミックスはどんな具材でも合うと思います。
家は基本このマサラミックスを入れて、他にスパイス足したり、他のマサラミックス足したりとかなり適当に作ってますがいつも好評です。このマサラミックスあればなんとかなる感じです。

以前このマサラミックスでサラダを作ってみたら自分には好みでないためもて余していたのですが、サブジを作る時に何となく使ってみたら、酸味がいい感じで気に入ったので、我が家の自己流サブジには必須です。

豆粒が結構大きく、煮崩れません。
普通に豆カレーにしたのですが好評でした。個人的にはカレーには煮崩れした方が好きなので、カレー以外のサラダとかに使ってみようかと考えています。

以前プレーンな味のを買って美味しかったのですが、今回プレーンが無かったので此方を購入。
結構辛いのですが、プレーンより美味しい！家族にも好評でした。焼酎のおつまみにピッタリみたいです。
小さい小分けになっているのも良いです。きっと小分けにしないと食べ過ぎるからじゃないかと思ってしまいました。

初めて食べる味付けでしたが、トマトの酸味とマサラの辛味が合っていてやみつきになります。
適度に噛みごたえのある食感で、油断すると次々に食べてしまうので注意が必要です。

優しい香りです。

使い易く、良い香り。

いい香りです。ラストの香りが少し人工的。

ナチュラルで良い香りです。

良く取れます。
確かに、女性向きな大きさかも。