お客様の評価一覧 -ティラキタ

カレーに豆のコロッケが入ってるなんて面白いな〜(しかもレトルト！)と手を出してみました。
コロッケのサイズはばらつきが有りましたが2〜3cmくらいのが5個入ってました。
ヨーグルトを使った料理とのことで酸味が有るのは分かっていて、酸っぱいのは好きな方ですが、意外なほど酸っぱかったです。面白い！

刻みコブミカンリーフがしっかり見えています。少しすっぱい様な風味が良いです。
形はばらばらですが、厚みが有るものは結構しっかりと噛み応えが有る感じです。
煎り大豆を沢山食べた時の様に口の中がもったりするかと思いましたが、そういう感じではなかったですね。

パンダンリーフはカヤジャムで知ったのですが、ココナッツの香りは強いですし、パンダン部分がどういう香りなのかよく分かっていませんでした。このケーキは焼き菓子的な香ばしさが意外なほど有り、初めは使われている油のものかと思いました。しかしパンダンの香りについて調べるとジャスミンライスやナッツなどに似ている様で、この香りこそがパンダンなんですね。

箱から個包装で出て来たのが意外でした。粉っぽいお菓子なのでいいですね。
サイトで購入時に原材料を見たらヘーゼルナッツが書かれてないので香料だけなのかと思って購入を迷ったのですが(結局買いましたが)、歯応えの有るナッツがしっかり入ってました。
違う商品の説明になってただけみたいです。

フェヌグリークというのが名前は聞くものの想像がつかないまま気になっていたのですが、このパイはそれそのものフェヌグリーク味だというので買ってみました。何かでよく知っている様な香りがするのですが思い出せません。とてもまろやかなカレーみたいでもあります。ただ調べてみるとメープルシロップに似ていると言われていて、そう思って食べるとメープルシロップの感じがします。でも甘い物らしい香りになりきらないのが不思議。生地の軽い塩だけのクラッカーの様な味です。

ココナッツウォーターは好きなのですが、残念ながらこれはちょっとくさみを感じて苦手でした。
元のココナッツウォーターの特性なのか、その後のことが理由なのか、はっきりはしないのですが… 関係あるか分からないので書くかどうするか迷ったのですが、ちょっと気になったのが酸化防止剤で、考えずに買ってしまいましたが、これの入っているドライフルーツが苦手なことがあるので避けてる成分でした。