お客様の評価一覧 -ティラキタ
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フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【100g】
560
円
タグ:
インド料理
インド
フェヌグリーク
メティ
スパイス
フェネ
ごんた様
バターチキンが大好きです!
お気に入りのお店もあるけど、いつでも自分で作れたらいいなと思って作ってみました。
今まではカスリメティなしで作ってましたが、あるのとないとじゃ全然違いますね•••ちゃんとスパイスは準備しとけばよかったです。
シナモンスティック - Cinamon Stick 【20g】
420
円
タグ:
シナモン
シナモンスティック
ごんた様
クーラーで冷えた体にチャイを作ってみました。
普段から紅茶派ですが、シナモンのしかもスティックを入れて作ったチャイは本格的!
あったかいチャイは冬のイメージだったけど、職場が寒くて寒くて仕方ないので、この手作りチャイを持って行って、冷え対策をしようと思います。
サンバル マサラ スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
450
円
タグ:
MDH
インド料理
インド
カレー
スパイス ミックス
サンバル
ごんた様
作りやすそうなレシピを見つつ、こちらのサンバルスパイスミックスを入れて作ってみました。味がしっかり整っていておいしかったです。サンバルだけ食べてみるとちょっと辛かったかな?と思いましたが、バスマティライスと食べるとちょうどよく、味の決め手になりますね。
作ろう!南インドの定食ミールス
2000
円
タグ:
インド料理
南インド料理
ミールス
ケララの風
ごんた様
ミールス初心者なので、スパイスやいろいろな食材の違いから、作り方まで具体的に載ってて感動!
写真がたくさんで分かりやすく、見てるだけでも楽しいし、雑学や寄稿も面白くてタメになる。ひとつずつ作っていこうと思います。