お客様の評価一覧 -ティラキタ

以前、北インド、ネパールの北部、チベットとチベタンの文化圏を旅していたのですが、こちらの品物はまさに、その時によく見かけたモノで旅行者は懐かしく感じるのではないでしょうか！

生地そのもの、また縫製もしかっりとしていて長く愛用できそうです。
青、赤、黄、そして赤紫と一見ハデに感じそうな色合いですが、
チベットものって何故かシックにまとまっているんですよ！
のれんの上部にはクギ等をかけるフックが3点ついているので、取り付けもとても簡単でした！

このスパイスボックスは、実際に営んでいるカレー屋で使用していますが、全部で7種類のスパイスが適量入るので、とっても重宝しています！

カレーの味を最終的に整える時や、仕上げにパラっと、また彩りにパラっと！付属の小さなスプーンも可愛い仕上げで気に入ってます！

ちなみにウチでは、ガラムマサラ、パプリカパウダー、スターアニスパウダー、シナモンパウダー、乾燥パクチー、塩、白ごまの７種類です。

フタがサッと閉められるのでとても衛生的で、なおかつ見た目もGood！

オープンキッチンなので見た目も結構重要ですが、その点に関しても満足しています。

また、今後スパイスが増えた際にも二段重ねて使用できる様な構造なので、省スペース＆発展性という意味でも良い商品だと思います。

大さじで何倍も使用する様な業務使用には不向きな点もあると思いますが、家庭用または仕上げ用として使うのであれば、大きさも手頃なサイズだと思います。

また、ステンレス製なので香りが付かないという面でも良いですね。インドの食器は何かとステンレス製のものがありますが、これはターメリックなどの染料になるようなマサラを使っていても、色が付かないという点でも理にかなっていると思います！カレーを作っている時は、気がつかない間にピっとはねたりする事が多々ありますが、ステンレスだとサッときれいに拭く事が出来るので安心です。また、耐久性という意味でも安心感があります！

何個も購入する様なアイテムではないので、気に入った商品に出逢えて満足しています！