(評価:24件)
挽きたての香り高いスパイスが楽しめる
ウッドスパイスグラインダー [中] 約10cm×7.5cm
(評価:24件)
今ご注文いただくと1月6日(7日後)発送予定です。
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商品番号:ID-TBLWR-884
■スパイスを自分でパウダーに!
スパイスやショウガ、ニンニク、ハーブ、ナッツなどをすり潰すのに便利なグラインダーです。 力加減ひとつであっという間にパウダーやペーストが作れちゃいます。 こちらのすり鉢は溝が無いつるつるしたタイプなので、食材の破片が溝に残らず衛生的です。■スパイスを自分でつぶす理由
スパイスは粉になっているものを購入するよりも、丸のまま購入し、料理する直前に自分で潰すのがインド流。その理由は香りが飛ばず、スパイスの香気が長持ちするからなのです。粉にするとせっかくのスパイスの香りが逃げてしまい、 実際に使うときには大して香りがしない…と残念なことになってしまっています。
スパイス使いに長けたインド人は、料理の前に自分でスパイスを粉にして使用します。 世界にひとつだけのオリジナルマサラで、おいしいカレーを作りましょう!
サイズ | 直径10cm程度 高さ7.5cm程度 |
---|---|
素材 | マンゴーウッド |
総重量 | 220g程度 |
備考 | スティック1本をお付けしてお送りします。インド製の手工芸品ですので、 塗りムラや小さなキズ、カケなどがある場合がございます。手工芸品独特の味わいとしてお楽しみくださいませ。 お酢やレモン等の酸性の強い液体が長時間触れますと変色する場合がございますが品質に問題はございません。 電子レンジ、食器洗浄機、食器乾燥機ではご利用いただけません。 長時間水に漬けないでください。洗浄後はしっかり乾燥させてください。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
デザインが写真と多少異なる場合がございます。
全体写真です
上から見てみました。
外側はなめらかに磨かれています。
クラッシュ用の棒が付属します。入荷時期により多少デザインが異なることがあります。
これくらいの大きさです。
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外側はなめらかに磨かれています。
クラッシュ用の棒が付属します。入荷時期により多少デザインが異なることがあります。
これくらいの大きさです。
商品番号:ID-TBLWR-884
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挽きたての香り高いスパイスが楽しめる
ウッドスパイスグラインダー [中] 約10cm×7.5cm
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■スパイスを自分でパウダーに!
スパイスやショウガ、ニンニク、ハーブ、ナッツなどをすり潰すのに便利なグラインダーです。 力加減ひとつであっという間にパウダーやペーストが作れちゃいます。 こちらのすり鉢は溝が無いつるつるしたタイプなので、食材の破片が溝に残らず衛生的です。■スパイスを自分でつぶす理由
スパイスは粉になっているものを購入するよりも、丸のまま購入し、料理する直前に自分で潰すのがインド流。その理由は香りが飛ばず、スパイスの香気が長持ちするからなのです。粉にするとせっかくのスパイスの香りが逃げてしまい、 実際に使うときには大して香りがしない…と残念なことになってしまっています。
スパイス使いに長けたインド人は、料理の前に自分でスパイスを粉にして使用します。 世界にひとつだけのオリジナルマサラで、おいしいカレーを作りましょう!
サイズ | 直径10cm程度 高さ7.5cm程度 |
---|---|
素材 | マンゴーウッド |
総重量 | 220g程度 |
備考 | スティック1本をお付けしてお送りします。インド製の手工芸品ですので、 塗りムラや小さなキズ、カケなどがある場合がございます。手工芸品独特の味わいとしてお楽しみくださいませ。 お酢やレモン等の酸性の強い液体が長時間触れますと変色する場合がございますが品質に問題はございません。 電子レンジ、食器洗浄機、食器乾燥機ではご利用いただけません。 長時間水に漬けないでください。洗浄後はしっかり乾燥させてください。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
インド
多宗教の国インドには各宗教ごとにいろいろなお祭りや記念日があります。数えてみると、ほとんどの日が何かの宗教の特別な日にあたりますので、インド全土をあげて祝うお祭りと言うのはそう多くありませんインド全土で行われるお祭りの一つに「色粉かけ祭り」のホーリーがあります。これは春を祝うお祭りなのですが、写真を見て分かる様に、なんともどぎつい色粉!!
これを水に溶かしたり、手に持って塗ったりして春が来た事を祝いますが…私たち外人はいつもいいターゲットになってしまいます。
ウッドスパイスグラインダー [中] 約10cm×7.5cmの評価 (合計:24件)
初めてのスパイスグラインダーで扱いがよくわからないので、あくまでも「スパイスグラインダー初心者」の感想ですが……
私の購入したウッドスパイスグラインダーは得手不得手のあるスパイスグラインダーのようです。
いろいろとつぶしてみたのですが、クルミやエゴマなど粒状のものは素晴らしくよくすれます。
しかし、ニンニクやショウガなど大きく湿り気のあるものはうまく潰せません。かなり力がいるうえ、きれいに潰れません。
ご参考までに写真を添付します。
このように得手不得手のあるスパイスグラインダーではありますが、溝がないのでお手入れは簡単。軽いので、扱いが便利。木製なので置いておくだけでもカワイイ♡ お値段も手頃なのでとりあえず使ってみたい!に最適。
など、メリットも沢山あります。
また、木製なので、中をくり抜いてある構造になっています。素人の採寸ではありますが、内径7.9センチ、深さ5.8センチでした。
私は、赤ちゃんの離乳食の乳鉢にも使えると思って購入しました。こふきいもなど潰してみましたが、こちらはうまくいきました( ´∀`)
私の購入したウッドスパイスグラインダーは得手不得手のあるスパイスグラインダーのようです。
いろいろとつぶしてみたのですが、クルミやエゴマなど粒状のものは素晴らしくよくすれます。
しかし、ニンニクやショウガなど大きく湿り気のあるものはうまく潰せません。かなり力がいるうえ、きれいに潰れません。
ご参考までに写真を添付します。
このように得手不得手のあるスパイスグラインダーではありますが、溝がないのでお手入れは簡単。軽いので、扱いが便利。木製なので置いておくだけでもカワイイ♡ お値段も手頃なのでとりあえず使ってみたい!に最適。
など、メリットも沢山あります。
また、木製なので、中をくり抜いてある構造になっています。素人の採寸ではありますが、内径7.9センチ、深さ5.8センチでした。
私は、赤ちゃんの離乳食の乳鉢にも使えると思って購入しました。こふきいもなど潰してみましたが、こちらはうまくいきました( ´∀`)
9人の人が参考になったと言っています
マサラチャイを淹れるときに、パウダースパイスだけでなくホールのスパイスを使って作りたいと思い、スパイスグラインダーを探していました。インド人のお友達は、金属製のグラインダーを使っていましたが、こちらの木製のグラインダーを見つけ、ルックスに惹かれて購入しました。大きさはチャイを作るのにちょうど良いと思います。
さっそくカルダモンを砕いてチャイを作りました。フレッシュうでいい香りが楽しめます。カレー作りにも使ってみたいと思います。
さっそくカルダモンを砕いてチャイを作りました。フレッシュうでいい香りが楽しめます。カレー作りにも使ってみたいと思います。
3人の人が参考になったと言っています
初グラインダーです♪
思っていたよりも大きくて、家庭で使うなら、このサイズで十分じゃないでしょうか?
固いスパイスを砕くのは苦手かと思いますが、潰したりするのに重宝しそうですね。
ただ、水で洗うと木の色が落ちますのでご注意を!
思っていたよりも大きくて、家庭で使うなら、このサイズで十分じゃないでしょうか?
固いスパイスを砕くのは苦手かと思いますが、潰したりするのに重宝しそうですね。
ただ、水で洗うと木の色が落ちますのでご注意を!
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平岩正治様
だいぶ前ですが、他店で安いグラインダーを購入した事がありましたが、使い勝手がわるいうえ 粉末化できない品物でした。でもこのグラインダーは値段の割にはかなり使い勝手が良く粉末にする時間もかからず扱いやすい品物です。木の温もり感もありこの購入は間違いない品物でした。ありがとうございました。1人の人が参考になったと言っています
らんらん様
カレー用のスパイスを潰す専用グラインダーが欲しくて探そうと思ったら、ティラキタさんですぐ見つかりました。
今まで包丁で刻んだり(ピョンピョンん跳び跳ねて大変)、小さなすり鉢でゴリゴリしたり(意外と潰れず疲労)でごまかしてました。コレはとても使い勝手がよいです❗安定感もあるし、労せず良いカンジに潰れてくれます。色合いも気に入ってます。若干もうちょい小ぶりだったら更に嬉しかったかも...ですが愛用したいです✨
1人の人が参考になったと言っています
ゆぅ様
これまで使ってたものが内側に溝がありその部分にスパイスが入りこんだり手入れが大変でしたが、こちらの商品は説明に書いてある通り溝がないので衛生的です。手入れがしやすく、しっかりすり潰せます。手になじみが良く持ちやすく力がそんなにない私でも楽に潰せます。
スパイスのイイ香りを楽しめます。中サイズでも外に飛び散ったりもなくホントに扱いやすいです。
スパイスよく使う人なら一つは持っておいて損はないと思います。あと、見た目もおしゃれでかわいいのでキッチンに立つのが楽しくなります。
1人の人が参考になったと言っています
くるみ様
スパイスをつぶす道具って、面白そうだなと思って購入しました。思っていたより、木も棒もしっかりしています。お料理ではまだ使っていませんが、インテリアとして飾っておくのもいいなぁと思っています。コロンとした形が可愛いです。匿名希望様
庭でコリアンダーの種がたくさん採れたのでこれでパウダーにしようと思い購入。大き過ぎずちょうどいい。重量感もあり安定してゴリゴリいけます。
匿名希望様
チャイを作りたくて購入。見た目も可愛いし小ぶりで使いやすいです!匿名希望様
チャイ用に購入し、毎朝使っています。金属製の物と迷いましたが、キッチンに置くにはこちらの方がかわいいし落ち着くと思いました。使い勝手はもう少し深さがあると良いのと、固いスパイスは力がいるので−1個です。リュウ様
スパイスグラインダーは、すでに石製と鉄製のものを持っていたのですが、見た目が可愛らしかったので購入してみました。
木製ということで、とりあえず使い始める前に何度か油を摺り込んで乾かしてから使ってみました。
木なのですぐに凹んでボロボロになってしまうかなと思っていたのですが、かなり硬くて何度も使ってもビクともしません。
ただ、どうしても潰したスパイスの香りが染み付いていくので、使い込んでいけばいくほど色々なスパイスの香りで香ばしい感じに…。
これもまた味なのですが、しまっておくと棚の中にほんのりと香りが充満していくので、棚から出してキッチンにそのまま置いておこうか悩み中です(笑)
匿名希望様
最近スパイスをよく使うので丁度いいサイズで見た目も好みなもの購入できてよかったです。ゆき様
合計400mlくらいのマサラチャイを作る時のグラインダーとして購入しました。サイズは十分足ります。初心者なので、どこまですり潰せればOKなのか分からないですが、カルダモンだと中身は粉末程度まで、皮は粉砕程度な感じです。カビさせたくないので、使い終わったら拭いてしまってます。あとは1歳の子供のおままごとにも活躍中。匿名希望様
チャイを作るときに使ってます。支払いをしてすぐ対応して頂いたので良かったです。
MINA様
スリランカカレーをよく作るのですが、こちらの豆はなかなか手に入るところがなくティラキタさんで見つけて嬉しくて速攻ゲットしました。豆カレーやあとは粉末にして他のスパイスなどと混ぜて仕上げに振りかけたりして使っています。匿名希望様
期待通りのものでした。持ち手も握りやすく、スパイスが潰しやすいです。毎日チャイを飲むのに使用しています。
潰れたスパイスもくっつくことなくスムーズに移動できるし、家庭で使用するのに十分なサイズです。
みお様
木製のスパイスグラインダーを探していたところ、ちょうどこちらで見かけたので、即購入しました。サイズは中にしましたが、大きすぎず小さすぎず、使いやすいサイズです。洗った際に乾くまで時間はかかるけど、ハーブを潰している時の音が非常に心地好いです。vpy様
感謝〜!ものすごく早い発送で少し混乱しました(笑)
これでガンガンゴリゴリホールスパイスすりつぶしてみようと思います😉
こちら、欲しかったものでしたのでとても嬉しいです。
デザインに関しても「なんか本格的ぃ、、」と声が出てしまいました。素敵なものをありがとうございます。
M様
ずっと欲しかったのですが、どれにしようか毎回迷っていましたが、皆さんのレビューを読みながらと自然からできているグラインダーを選びました!早速つかいましたが、問題なく、スパイスを細かくできました!
スティックも持ちやすく、見た目もかわいいのでキッチンの見える場所に置いてます。
丁寧な梱包もありがとうございます。
匿名希望様
金属の物をズッと使っていましたが、木製の物も使ってみようと購入しました。軽くて扱い辛いかな?と心配しましたが、とても使い易い商品でした。インド=金属って言う概念でしたが、見た目も使い易さも全く遜色無い商品でした。
なごみん様
可愛いです。ウッドグラインダーって海外でよく見かけました。でも日本ではあまり周りに使ってる友達いなかったので試しに買ってみましたが、キッチンに映えますね。凄く軽くて持ち易いです。女性にはもうワンサイズ小さいのでも良いかもしれません。レビューを全部見る
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