(評価:22件)
レッドカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕
140円(税込 151円)
■メール便送料商品■
(評価:22件)
今ご注文いただくと1月6日(6日後)発送予定です。
在庫あり
商品番号:FD-THAI-103
■豚肉とカボチャがおススメ
日本でもよく見かけるメープロイ社のタイ・レッドカレーの素。タイのレッドカレーといえば、日本人の大好きなスパイシーカレーの代表選手。グリーンカレーと並ぶ、タイのカレーの王様です。難しくて時間もかかるレッドカレーを手軽に作るにはこのペーストが一番。レッドの色の素となる赤唐辛子をふんだんに使用し、レモングラスとコリアンダーを入れて香りを加えたペーストです。カレーのみならず、アジアン風の炒め物を作る時に一緒にいためても美味しくなりますよ。レッドカレーには、豚肉とカボチャが良くあいますので、ぜひお試しください。
■お手軽小サイズ
こちらは、50g入の小サイズです。一袋で約3〜4人分のレッド カレーを作ることが出来ます。試しに作ってみたい、色々なタイカレーを作ってみたい、小分けの方が保存に便利と!言う方におススメです。たくさん食べたい、イベントの出し物でたくさん作る、レストラン様で大量に使いますと言う方に便利な400gポット入りの大サイズ(約30人分)のものもありますのでそちらをお試しください。
約30人分(400g) レッド カレー ペースト【MAE PLOY】
■調理方法(約3〜4人分)
◎材料
レッド カレーペースト 50g ココナッツミルク 400ml
肉 200g
カボチャ 100g(下ゆで又は電子レンジで下茹でする)
ナンプラー 少々
油 小さじ2程度
※野菜、肉はお好みのものを300g〜400gほどご用意ください
◎作り方
1.中華鍋、又は鍋にサラダ油を入れて熱し、カレーペーストを炒めます。2.香りがたってきたらココナッツミルク400mlを加えて油分が分離して浮いてくるまで煮込みます。
3.ひと口大に切った肉、下ゆでしたカボチャを加え、肉に火が通るまで煮込みます。
4.水200ccを足して軽く煮込んで、ナンプラーで味を整えて出来あがり
賞味期限 | 2025年11月29日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで半年以上あります) |
---|---|
ブランド | MAE PLOY ( メープロイ ) |
名称 | レッドカレーペースト |
原材料名 | 乾燥唐辛子、にんにく、レモングラス、塩、エシャロット、ガランガー、シュリンプペースト(エビ、塩)、ライムの皮、胡椒 |
内容量 | 50g |
原産国名 | タイ |
保存方法 | 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存し、開封後は、冷蔵庫で保存の上、なるべくお早めにお使い下さい。 |
備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
ココナッツミルクを使うレッドカレーです。かぼちゃやさつまいもなどの野菜と相性バチリです。ぜひ、お試ししてみてください。
手に持ってみました。こちらは、約4人前を作る事ができる小サイズです。
140円(税込 151円)
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(評価:22件)
今ご注文いただくと1月6日(6日後)発送予定です。
■豚肉とカボチャがおススメ
日本でもよく見かけるメープロイ社のタイ・レッドカレーの素。タイのレッドカレーといえば、日本人の大好きなスパイシーカレーの代表選手。グリーンカレーと並ぶ、タイのカレーの王様です。難しくて時間もかかるレッドカレーを手軽に作るにはこのペーストが一番。レッドの色の素となる赤唐辛子をふんだんに使用し、レモングラスとコリアンダーを入れて香りを加えたペーストです。カレーのみならず、アジアン風の炒め物を作る時に一緒にいためても美味しくなりますよ。レッドカレーには、豚肉とカボチャが良くあいますので、ぜひお試しください。
■お手軽小サイズ
こちらは、50g入の小サイズです。一袋で約3〜4人分のレッド カレーを作ることが出来ます。試しに作ってみたい、色々なタイカレーを作ってみたい、小分けの方が保存に便利と!言う方におススメです。たくさん食べたい、イベントの出し物でたくさん作る、レストラン様で大量に使いますと言う方に便利な400gポット入りの大サイズ(約30人分)のものもありますのでそちらをお試しください。
約30人分(400g) レッド カレー ペースト【MAE PLOY】
■調理方法(約3〜4人分)
◎材料
レッド カレーペースト 50g ココナッツミルク 400ml
肉 200g
カボチャ 100g(下ゆで又は電子レンジで下茹でする)
ナンプラー 少々
油 小さじ2程度
※野菜、肉はお好みのものを300g〜400gほどご用意ください
◎作り方
1.中華鍋、又は鍋にサラダ油を入れて熱し、カレーペーストを炒めます。2.香りがたってきたらココナッツミルク400mlを加えて油分が分離して浮いてくるまで煮込みます。
3.ひと口大に切った肉、下ゆでしたカボチャを加え、肉に火が通るまで煮込みます。
4.水200ccを足して軽く煮込んで、ナンプラーで味を整えて出来あがり
賞味期限 | 2025年11月29日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで半年以上あります) |
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ブランド | MAE PLOY ( メープロイ ) |
名称 | レッドカレーペースト |
原材料名 | 乾燥唐辛子、にんにく、レモングラス、塩、エシャロット、ガランガー、シュリンプペースト(エビ、塩)、ライムの皮、胡椒 |
内容量 | 50g |
原産国名 | タイ |
保存方法 | 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存し、開封後は、冷蔵庫で保存の上、なるべくお早めにお使い下さい。 |
備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
レッドカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕の評価 (合計:22件)
レッドカレー
3度目のリピートです。
グリーンカレーが欲しかって1番最初の番号だったと記憶して買ったつもりが、品切れだったのか。
レッドカレーの番号だったみたいで。
ちょっと残念でした。
1番グリーンカレーが好きでしたから。
レッドカレーも美味しかったです。
3度目のリピートです。
グリーンカレーが欲しかって1番最初の番号だったと記憶して買ったつもりが、品切れだったのか。
レッドカレーの番号だったみたいで。
ちょっと残念でした。
1番グリーンカレーが好きでしたから。
レッドカレーも美味しかったです。
1人の人が参考になったと言っています
同商品のグリーンカレーを手を加え賞味しましたところ大変美味しくいただけましたので、レッドカレーにも挑戦してみたく購入いたしました。唐辛子好きの友人にご相伴いただき、ささやかならぬ
毒味♪いただこうかと言う次第です。きっと喜んでいただけると思い、腕によりをかけるつもりでおりまする。
毒味♪いただこうかと言う次第です。きっと喜んでいただけると思い、腕によりをかけるつもりでおりまする。
1人の人が参考になったと言っています
購入者様
近くのお店で手に入らなくなったのでネットでこちらのお店にたどり着きました。何度も繰り返して作っているレッドカレーのもとです。毎回安定のおいしさです。使う量を変えることによって味の加減も調整できます。bungaku 様
画像では、レッドカレーに見えないと思いますが、レシピにかぼちゃが合うとなっていたので、私がかぼちゃを煮込みすぎてしまい、こんな色になりました。ですが、がっつりレッドカレーで、家族にも大好評でこれからも作っていきたいと思います。
匿名希望様
スタンダードなタイカレーで美味しいです。これとココナッツミルクパウダーは我が家の常備品!匿名希望様
グリーンカレーと食べ比べてみたくて一緒に購入、どちらも美味しいです。yy様
日本のカレーだけでなく色々な国のカレーが食べてみたくてこちらを購入しました。
見た目通りレッドカレーは辛い、とにかく辛いです。
ですが、辛さの中に美味しさもあるので辛いものが得意な方にはオススメだと思います。
yuki様
カロリーが気になったため、肉は豚が合うと書かれていたにも関わらず皮を剥いだ鶏胸肉を使用したのですが、とても美味しかったです。
調理はとても簡単で、煮込み時間も日本のカレーとは違い短くて問題ないため、短時間で作れるのがとてもありがたいです。
辛さがあるので、辛いカレーが苦手な方にはお勧めできません。
匿名希望様
レッドカレーと聞いたら、辛そうなイメージがしますが、食べたことがないので、今度の休みにペーストを使って作ってみるのが楽しみでなりません。付け合わせのサラダなど、どんな感じにしようか、ドリンクもセットでタイ気分を味わいたいと思います。
参謀様
初購入です。
見た目の割に辛さは控えめで、むしろレモングラスの爽やかな香りで食欲アップです。
同社ほ他のペースト同様、気軽に海外気分になれて良いです。
1人だと3〜4回分くらいなので、今度は少し大きめの方を購入したいと思います
こちらを食べる前にカントリースタイルレッドカレーを食べました。
その時は、ココナッツミルクを使わない分、こちらのカレーより辛いんだ、と納得してました。
こちらのカレーを食べましたが、ココナッツミルクを使っているのに、十分辛かったです。
ココナッツミルクで辛さがマイルドになる、なんてなさそうです。
多少はマイルドになったいたのかもしれません。
その時は、ココナッツミルクを使わない分、こちらのカレーより辛いんだ、と納得してました。
こちらのカレーを食べましたが、ココナッツミルクを使っているのに、十分辛かったです。
ココナッツミルクで辛さがマイルドになる、なんてなさそうです。
多少はマイルドになったいたのかもしれません。
ちょば様
誕生日価格でお得になっていたので購入させて頂きました。グリーンカレーは割とよく食べるのですが、レッドカレーはかなり久しぶりです。昔使っていたペーストとは恐らく違うメーカーと思いますが、とても評判が良いようなので作って食べるのが楽しみです!TOM様
ティラキタさんでレトルトのカレーを購入するようになり、実に口も本格的になってきたのか、自分で作ってみたくなり購入。まずはどれほどの辛さなのか見極めるために鶏肉炒めに使ってみました。
レッドホットな仕上がりに家内も大満足!!
アジアンテイストな朝ごはんになりました。旨いです。
S様
イエロー、レッド、グリーンいずれも大好きですが、レッドは一番番人受けしやすいペーストかもしれません。グリーンより辛さがマイルドなので使いやすいです。このお値段で何回も使用できるため、コスパが良くこれからもリピートします。
あん様
激辛です。7月下旬に作りましたが、日照不足による不作のためか、野菜がとても高く、エリンギ、舞茸などのキノコが安かったので、牛肉、長ネギと、醤油を少し足し、和風きのこレッドカレーを作りました。美味しいですが、とても辛いので、苦手な人は豆乳などで辛さを調節するといいかもしれません。ki様
Maeployのグリーンカレーの次によく作ります。
辛さはグリーンカレーより辛くないような気がします。
自分はグリーンと同じような具を入れて作るので似たような味になりますが、
たまになんとなく気分を変えてレッドにしてみます。
野菜をたくさん入れると辛さが緩和されます。
おいしいです。
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