黄金色のスパイス51粒
東京の名店カレー
765円(税込 842円)
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商品番号:TRMAG-521
■読めば無性に食べたくなる!
日本に伝えられてから150年、独自の進化をとげる日本のカレーライス。同じカレーライスという名でも、店によってまったく違うものが出てくることも不思議ではない。
本書ではカレーマニア垂涎の有名店から、下町の喫茶店のおばちゃん自家製カレーまで、 東京のカレー店51店を紹介。
ただ、名物のカレーの紹介ではなく、店主の人柄やそのメニューの誕生秘話、 外観や客層なども網羅した読み物的ガイドブック。
ブランド | 実業之日本社 ( ジツギョウノニホンシャ ) |
---|---|
ページ数 | 224ページ |
サイズ | 15×10.5 |
初版 | 2017年7月 |
おことわり | ※本の裏表紙にある価格表示には消費税が記されていない場合や定価金額が書かれたものがございますが、消費税の増税にともない冊子や雑誌等の印刷物には、本体価格に消費税がかかります。あらかじめご了承下さい。 ※当店で扱っている書籍は、廃盤や重刷未定のものがあります。そういった書籍は、中古品ではございませんが、傷や汚れがある場合がござます。そのままお送りさせていただく場合もございますがその場合は、その本の性質をご理解の上でのご購入をよろしくお願いいたします。 |
備考 | 1 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
表紙
裏表紙
765円(税込 842円)
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日本に伝えられてから150年、独自の進化をとげる日本のカレーライス。同じカレーライスという名でも、店によってまったく違うものが出てくることも不思議ではない。
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ただ、名物のカレーの紹介ではなく、店主の人柄やそのメニューの誕生秘話、 外観や客層なども網羅した読み物的ガイドブック。
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サイズ | 15×10.5 |
初版 | 2017年7月 |
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