スリランカカリーをつくろう - Let's make Sri Lankan Curry

■スリランカ料理レシピ45

【福岡屈指の人気店が教えるスリランカ料理レシピ45】
福岡で愛され続けて30年、スリランカレストラン「ヌワラエリヤ」「ツナパハ」の人気料理レシピを、読むだけで楽しい掛け合い対談で紹介。スパイスといつもの素材で簡単に本場のスリランカ料理が作れます。あのヌードルカリーのレシピも紹介! !

スパイスとダシの効いたスリランカ(ヌードル)カリーの虜になって十数年。
間違いなく生涯で一番通っているお店。
もはや中毒! ?
――ブックスキューブリック代表 大井実

■著者紹介

前田庸(管理人・犬)
ラーメン仮面55店員。調理師・イラストレーター・漫画家。生まれも育ちも福岡市。書店に勤め、コミックスから実用書、経理まで一通り担当したのち株式会社ミック工房に入社。ドレッシングやデザート制作を担当。2010年オープン時よりラーメン仮面55に配属。調理、サービス、グラフィックデザイン、食材輸入、広報、WEB部門担当。また書店員時代から兼業で漫画やイラストを執筆。ゲームやアニメの公式2次創作漫画、コンビニコミックス作品から古典小説の漫画化、教科書や学校用教材のカットまで幅広く手がける。近作にコミックマーケット92カタログ掲載「デジタル漫画発見伝」宝島社「マンガ徳川15代の裏話」など。

商品番号 ： ID-SPI-839
販売元 ：書肆侃侃房
枚数 ： -
初版 ： 2018/3/13
ボックス寸法 ： 19.4 x 12.5 x 1.1 cm
カードのサイズ ： - x - cm
仕様 ： 208ページ
著者：前田庸(管理人・犬)
訳者：-
ISBN-10 ： 4863853025

ISBN-13 ： 9784863853027
おことわり：※一度開封したものは、商品の性質上返品をお受けできません。
※カード枚数が足りない、乱丁等などの初期不良はご相談ください。

出演、製作者	前田庸 管理人・犬
ブランド	書肆侃侃房
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約21cm x 14.80cm x 1.60cm 約344g