スターアニスホール - StarAnise Whole 【500gパック】

八角をちょうど切らしていたので注文したのですが、届いた時、あまりにたくさん入っているので、絶句…！
中国人の友人たちにおすそ分けしたら、
「インドの八角は、粒が大きいし、香りもとてもいい」と大評判でした。日本で買うと高いので値段を聞いてびっくりしていましたよ。
日本人の友人は、これでクリスマスリースを作るそうです。
とってもいい香りのリースができそうです。

インドカレーやチャイを作る時にスターアニスを使っています。ほぼ毎日チャイを作るので、たくさん欲しいなぁと思っていたところ、とってもお得な500gを発見。多すぎるかなと思いましたが、着実に使っています。小瓶に入れて使用していますが、スターアニスは形も可愛いのでキッチンに置いているとテンション上がります♡

スターアニスのホール 今まではチャイを作るときに使っていたのですが、今回レシピを見ていろいろな お料理に使える事を知りました。なので注文は大袋を購入! 杏が出たら杏露酒をまず作ってみたいです。
後 なんと言っても形が可愛いので自然素材で作るリースにも使えるそうです。こちらも楽しみにしています。

台湾料理、ホットワイン、などによく使うので、大量購入できて嬉しいです。ストックしておきたい一品

こんなに入っていてこんなに安いのっていう印象です。品質も良いです。豚の角煮や、ホットワインなどいろいろな料理に惜しみなく使っています。スターアニスを入れて料理するとこんなに美味しさがますのだと感動しました。