ムング豆ホール - Moong Whole - 皮付き緑豆【1kgパック】

図書館で借りた本に、発芽のさせ方を書いてあったのでやってみました。
まず豆を水につけて一晩おき、そのあと濡れふきんの上に豆を置いて、その上からまた濡れぶきんを掛ける・・・。そしてふきんが乾かぬようにたまに水を含ませ、待つこと二日。
こわいくらい発芽していてびびりました〜〜(;´Д`)だって乾燥してたはずの豆から芽がでてるんですもの・・・。
発芽すると栄養価があがるらしいですね。クミンとターメリックとコリアンダーと塩で味付けして炒めたりしても美味しいし、炒めてかつをぶしと醤油で味付けすると和食にもなります。
たくさん入っているので、色々実験してみたいと思います。

３回目の購入です。
実はこちらは人間の食べる用ではなく、わが家のウサギさん達のおやつとして購入させていただいております。
ペットショップで売っている１００g入りなどではすぐ終わってしまうため、大袋を探していたところこちらのお店にたどり着きました。１ｋｇも入っていて、なおかつペットショップよりもお安いため、大変重宝しています♪
ウサギさん達は袋のガサッという音を聞いただけで飛んでくるほどです。
ペロリと食べてしまうので、よほど美味しいんでしょう＾＾;
今度は私たちも料理して食べてみたいと思っております。

これからも販売を続けて欲しい商品です！

ヨガの食事指導の一つで購入しました。

水洗いした後に、タッパーにキッチンペーパーを引いて、豆の高さ４分の１が浸る程度に水を入れて発芽させて、生でポリポリ食べています。

新玉ねぎやミニトマトと一緒にサラダにしても美味しかったです。

リピしてます。1kgもあるとひと袋でしばらく持つ。水につけておく必要もなく、圧力鍋ですぐ柔らかくなるので、手軽で良い。緑豆湯やダルカレーにして食べます。
緑豆は身体の熱を下げるので、緑豆湯にすると暑い夏のおやつに最適。

いつもはイエロームング豆を買いますが、皮付きだと発芽できると聞いて購入。
水に浸けてひと晩で発芽したので、超簡単です。
煮込み料理に使いましたが、味がレンズ豆に似てるけど、レンズ豆ほどどっしりこないので、夏でも重すぎずに美味しく食べられました。

台湾の八宝粥が美味しかったので、自分で手作りをしてみたくなって購入しました。すぐに柔らかくなるし、美味しくできました。他のレビューで読んだので、発芽もさせてみています。たくさん入っているのでいろいろと調理できそうで楽しみです。

ダルカレー用に今回はホールを。

皮付きは食感が強くて食べ応えがありますね。

栄養価も高そう。

密封瓶での保存を考えてる方は、1.5Lの物を選ぶと良いと思います。

発芽サラダにして食べてみたいと考え購入しましたが、初緑豆のため発芽するまで待ちきれず、一緒に買ったカレーパウダーで風味を足して、まずはご飯と炊いてみることにしました。
これからの梅雨の季節、身体にたまる諸々を出すのに丁度良い食材。上手に活用して体調管理に努めます。

羅漢果を加えてあんこを作ってます。パンに塗ったり、そのまま食べたりしてます。美味しいです。

皮付きのムング豆の方が、元気が出る気がして好きなのですが、地元のエスニック食材店では無かったので、こちらで購入することができ、助かりました。

たまに中ザラ糖と煮ます。一キロあるとちょこちょこ買わなくて済みます。

緑豆の緑色が好きです。しっかりした品質の豆だと思います。

スープやカレー、サラダに入れたり、緑豆ご飯にしたり色々便利です。

無くなったらまた購入したいです。

Lucky to receive this product as it's currently out of stock.

Quality of the beans is good and it's clean. Eager to cook a delicious meal to my family.

贈り物で購入しました。すごく喜ばれました！

モヤシがつくれるとあったので、やってみたらちゃんと芽が出てきました。

わりあいと早く煮えるので気軽に使えそうです。

カレーはもちろん、デザートにもつかいました。（煮た緑豆と白玉団子をシロップをかけていただきました。夏のデザートらしいです）

豆コロッケもつくってみました。

豆のストックがあるといろいろな料理に応用できて頼もしいです。

ダルカレーが作りたくて購入しました。人気なので売り切れが多いですが、とても美味しくできたのでまた購入します(^^)

ニンニク生姜クミンと一緒に、茹でたムング豆を炒める、ドライダルがすごく好きです。
ドライダルにするにはこのお豆が一番好みです。

アーユルヴェーダの先生に一つ豆を常備するならこのムング豆と教えてもらいました。
消化もよく栄養満点。夕飯は遅くなることが多く、そんな時はこのムング豆でキチャリ（お粥）を作って食べています。味もよくお腹に優しいです！

豆の味が濃く、香りがとても良いのでムング豆の美味しさが堪能できました。
こちらの豆を使って広東の朝食風なお粥を作ってみたのですが、豆の味が生き生きとしているので美味しく出来上がりました(^.^)
材料はムング豆、米、塩、中華だしの素だけです。豆は水に浸さずにそのまま炊き上げましたが、堅くなくふっくらと炊き上がりました。チリを入れてピリ辛味にするのもお薦めです。
この写真ではムング豆の食感を味わうために水気少なめのお粥にしてますが、トロトロに炊き込んでも美味しく、マサラを入れてキチュリ風にしたりとアレンジも色々と楽しめます！

お手頃なお値段で購入できるのでとても助…

お手頃なお値段で購入できるのでとても助かっています。梱包もとても丁寧に勝つ迅速に発送をしていただきました。
スパイスの種類も雑貨等も扱っていて見ていて面白いショップで見ていて面白いです、

カレーの具として食べるために購入したのですが、1kgもあるのですぐに飽きてしまい、最近ではデザートに使っています。

緑豆を圧力鍋で加圧後にココナッツミルクとココナッツシュガーを加え、あとは白玉粉で白玉を作り、適当なドライフルーツを飾り付ければ緑豆とココナッツミルクの白玉ぜんざいの完成です。

とても美味しくてヘルシーなのでお勧めです。

ネパールのダールを作りたくて購入。品質なども問題なく、美味しくできました。
量が多くて使いきれないなあ〜と棚の奥に眠らせてしまっていたのですが、こちらのコメント欄を拝見したら、発芽させられると！今度やってみようと思います。

はじめてムング豆を購入しました。一キロあるので、たっぷり心置きなく使えます。
豆の割れなどもなく、このお値段で購入できてよかったです。まだ試していませんが、発芽させてサラダにすることもできるようなので、楽しみです。

ムング豆は大好きで毎週食べています。だから大容量のおトク価格は嬉しいです。カレーやスパイスを使ったおかずのほか、和風も中華もあいます。緑豆ぜんざいなどスイーツも美味しいです。おススメは発芽豆。栄養価が高まるそうです。

インドで初めて食べてスプラウト大好きで購入しました。この豆は簡単によく出来あがります。夜に水に浸けておいて、今の季節はもう次の朝には出来上がります！お塩、マサラ、オリーブオイルの組み合わせが好きです。栄養たっぷりですごく美味しいです。スーパーで買うのはいつも中国産でしたがインド産です！

2020年3月に注文して、2021年9月期限のものが届きました。量が多くていいですね！

カレーやスープだけでなく、他の方のクチコミにあったようにデザートにもチャレンジしたいです。

また無くなったら購入したいと思います。

ダル（インドの豆スープ）を作るのに必須な緑豆　美味しいダルが出来ます

ダルスープには、緑豆が絶対欲しい! 1kgの大袋で満足してます。ケチらないで使います。

賞味期限もまあまあでお安いと思います。また利用したいです。