【オーガニック】赤レンズ豆 - Red Lentil 【500g】

ダルカレーと言えばやっぱり赤レンズ豆が好きです。ターメリック多めでそんなに凝らなくても不思議と十分美味しくなります。
玉ねぎとトマトにニンニク生姜くらいで大丈夫。生クリームを入れてもまた美味しいですよ。

色々なお料理の主役から脇役までオールラウンダーで活躍出来る使い勝手の良いお豆だと思います。

カレーのとろみつけには、ダル豆。覚えておくと必ずや強い味方に！

乾燥レンズ豆は近所で売っているところが少ないので通販で購入。
量も多く、スープやキーマカレー、サラダなど手軽に利用できるのが嬉しい。小ぶりですがもちもちとした食感も楽しめ、豆の旨味もしっかりありとても美味しいです！

スリランカカレーをよく作るのですが、こちらの豆はなかなか手に入るところがなくティラキタさんで見つけて嬉しくて速攻ゲットしました。豆カレーやあとは粉末にして他のスパイスなどと混ぜて仕上げに振りかけたりして使っています。

いつもインド産のレンズ豆1kgを買っているのでが、オーガニックなものだけでカレーを作る機会があり、購入しました。500gだとあっという間になくなってしまうので、1kgあればと思いました。

水に浸けておく必要がないので、本当に便利です。ひき割りの豆の使いやすさと美味しさはベジ生活では無くてはならないものです。

近所の健康食品店にも売っていますが、500g入り容量のものはあまりないのでこちらで購入しました。
赤レンズ豆は皮がついてないので、一晩つけ置きする必要がなく、すぐに料理に使えるのでとても重宝しています。
煮るとすぐに柔らかくなるのも時短調理に便利。また煮込むとトロトロになるので、スープからダルカレーにと各種料理に多用しています。私はベジタリアンなので肉の代わりにこちらを使い、ボロネーズソースも作りました。
とにかく多様性のある万能な豆です。

いつもこのお豆でキチュリを作っています。輸入食材を扱っているお店や、百貨店でも赤レンズ豆を見つける事はできますが、これまでティラキタさんより安かったことが無いです。赤レンズ豆はヒヨコ豆などと比べて浸水時間も短くてサッと使えるのがいいですね。

この商品はお豆の色も状態も良い（香りも良い）ので、これからもリピすると思います。余談ですが、キチュリのお米をオートミールに置き換えて作っても美味しかったです！
ダイエット中の方試してみてください。（豆１２０ｇ・オートミール８０ｇの比率オススメです）

夏はサラダに入れて、冬はとろとろになるまで煮込むのが好きです。やわらかくてクセがないので大好きです。浸水しなくていいので食べたい時に食べれるのが気に入ってます。

オーガニックでこの価格はコスパ抜群ですね。

レシピにあった、ソーセージのを作りました！柔らかくなりすぎましたが、とてもおいしかったです！追加で注文して、実家の祖母に送ります！トロトロにもなるので
介護食にぴったりです。

比べたわけではないのですが、オーガニック製品なのできっと味は勿論のこと、香りが違うと思います（何より育った土壌が安心ですしね）、使い勝手も良いです。
他のお店で購入するよりちょっぴり割高かもしれませんが、500ｇって意外と重いので、通販は助かります。

普段は挽肉の代わりに使用したりしています。通常の店舗ではグラム数が少ないですが500グラムあれば安心です。
１番のオススメは軽く赤レンズ豆を蒸して　大豆でしか作ったことが無かったのですがテンペを作ってみました所レンズ豆の風味でとてもおいしかったです（ムングダルと合わせて使用）

良心的なお値段で購入できるので助かります。レッドレンズ豆は初めて食べるので楽しみです。
浸水不要の豆なので洗ってすぐ使えるので重宝しています。お豆の種類がたくさんあるショップでとても楽しいです。

赤レンズ豆は、小さくて短い調理時間でも美味しく仕上がることと、小さい豆のわりに崩れすぎないところが気に入って常備している食材です。

やはりオーガニックがいいなと思って、ティラキタさんで発見し購入しました。

海外輸入物にありがちな品質のバラツキもなく、安心してお料理に使えて重宝しています。

アリサンさんのお品はオーガニックなので、安心して使えます。

大量に入っているのにお手頃価格で嬉しいです。こちらを使って、サンバル、ラッサムを作るつもりです。

カレーやサラダにしています。
短時間水に浸すだけですぐに調理できるので、とても便利です。
500ｇというサイズも使い勝手が良いので、またリピートしたいです。

他より安かったので購入しました。
田舎に住んでいるので、レンズ豆のオーガニックはなかなか手に入らないので助かりました。料理教室をやっていて、カレーやダールを作る際に浸水無しでそのまま煮込めるレンズ豆は使いやすく、生徒さんにもオススメしやすいです。

Wonderful in vegetable soups and as lentil soup itself. Product quality is always top notch and better price than in local stores.

今まで食べた赤レンズマメで見た事がない程小粒だったので、不安でしたが、味も小粒だからといって遜色なかったです。

食べきりの量のカレーを作る時に味を調えてからザバッと入れて使えるのでとても便利です。火が通るのも数分！ホクホクとしたレンズ豆を楽しみ、豆の分位お米の量を減らしても腹持ちが良いので気兼ねなく使えます。
量もたっぷりなのでお値打ちです。

オーガニックの豆をさがしていました。
レンズ豆は、水で戻す必要がないので、スープにそのまま使えて便利です。

thickなスープにして食べています。美味しくて食べ応えがあり重宝してます。すぐになくなってしまったのでリピします。

いつも通っている料理教室の先生が使っており、おいしかったので販売サイトを教えていただき、購入しました。

水戻し不要なので、洗わずにスープに入れています。
10-15分くらいすると赤い豆が緑色になってきてスープにとろみがでます。
野菜炒めのみのスープよりも満足感がでて、栄養価も上がるので重宝しています。なくなったらリピートするつもりです。

まだ他のレシピを試してはいませんが、扱いやすいので色々な料理にあうと思います。

この商品の小さい袋のものをずっと愛用しています。
今回こちらの５００グラム入りが割安なので購入しました。　

この商品を知る前は、普通のレンズ豆を使っていましたが、良い具合に煮るのが結構むずかしいと思っていました。　小さい割に意外に火が通らないのですが、多分水分が染み込み難いからだと思います。

こちらは皮がむいてあるようですが、その為とても簡単に火が通ります。　沸騰した湯に、水洗いもせずそのまま投入します。　後は数回アクをすくいながら、１０分位でしょうか。　湯切りしてカレーソースと合わせて軽く煮込めばOKです。

味もとても良いと思います。　豆だけでもひき肉と合わせてもどちらも美味しくできます。

カレー好きの我が家で２回に１回はこの豆のカレーになりました。