マスール　ホール Masoor Whole【1kgパック】

赤レンズ豆（マソール）は皮にも体に良い成分があると、何かで読んで以来、ずっと皮付きのものを購入しています。吸水させる手間がなく思いついた時にすぐ調理できるので、スープやカレーの他、ご飯と一緒に炊き込んだりリゾットに入れたり色々使っています。皮付きのものは中々無くて、オーガニックの物を別のサイトで購入していました。たまたまこちらのサイトで食品を扱っているのに気付き見てみたら、赤レンズ豆も取り扱っていたのですが入荷待ちでした。とりあえず別の商品を注文して、入荷したらメールを頂くようにしました。すぐに入荷のお知らせが来て、注文したばかりだし迷ったのですが、在庫をチェックしたら最後の一つになっていて、家にあるのが丁度なくなりそうだったので慌てて注文しました。いつも購入しているところと比べると、価格はあまり変わらないのに量が倍以上。色々使ってすぐ無くなってしまう我が家には助かります。オーガニックとはなっていませんが、現地の方が日常食されているものなので、その辺は大丈夫だと思っています。

いろいろ通販で購入してみましたが、ティラキタさんの対応が一番良かったので、リピートしてます☆今まではひら豆の皮が無いタイプを購入していました。今回は皮付きタイプが新しく入荷していましたので、さっそく購入してみました！ひら豆にもいろいろ種類があるみたいですが、こちらのひら豆はどちらもクセが無くてとても食べやすいです。皮がないタイプもおいしいですが、皮があるタイプは風味や味が濃い感じで、よりしっかりと豆の味がしました。こちらも美味しいです！同じ時間煮込みますと、皮なしタイプはきれいに煮崩れて、皮付きは形が残りますので、料理やお好みで使い分けできてgoodです♪私の場合は両方を混ぜて使っています。とろとろの豆の風味のなかに、皮付きタイプのしっかりした食感があって、なかなかお勧めです。一緒に煮込んでも、20〜30分も煮込めば、豆が固く残る事はありません。水につけたりする手間もかからないので、とても重宝しています。
ひら豆は脂肪分が少ないのに、ビタミン・ミネラルの栄養がたっぷりなので、うちは白米ご飯の代わりに食べています。お勧めは市販のスープの素を入れて20分ほど煮込んで、仕上げにお好みのカレースパイスで味付けした即席豆カレーです♪とっても簡単で、市販のルーのように油っぽくなくあっさりなので、これからの暑い時期にもぴったり！です(^o^）
自宅に届いた豆は袋入りですが、うちでは空のペットボトルに詰めて冷蔵庫で保存しています。虫や湿気で傷みませんし、豆をカップなどで計るときも入れやすくて便利ですよ。

小豆や緑豆よりも小さくて本当に厚みが薄い。他の豆は、１粒ずつ箸でつまんで食べたりするけれど、このレンズ豆はそういう食べ方ではないんだなと思いました。だから、マッシュ状に潰して、ポテトサラダのようにして食べるのも、レパートリーの１つです。ヒヨコ豆のフムスも、それと似たようなものですが、レンズ豆の方が色が少し赤くっぽくて、カラフルな感じになるので、気分によって何のサラダにするか色々と変えています。皮付きなら、プチプチした食感をよく噛んで味わうのもおいしいです。

　ティキラタさんは丁寧親切、発送も迅速なので利用させて頂いてます。今回ティキラタさんで、こちらのレンズ豆を購入してみたんですが、豆嫌いな母にも好評で『美味しい！』と言ってもらえました。内容量が一キロもあるのに価格はお手頃で、とっても満足しています。粒マスタードベースのドレッシングと和えてサラダにしたり、チリコンカーンに入れてみたりと、毎日色々な料理に活用してます！

いつもこのメーカーを購入しています。

非常にきれいで、洗う必要もほぼないし、ダメな粒もほぼないです。

レンズ豆に目がないのですが、皮ごと食べられるタイプは、なかなか近所の店舗で買えないので、ティラキタさんで扱いがあるのがとてもありがたいです。
とにかく届いたお豆が美しくて、長時間見ていても飽きません。お料理するのが楽しみです。

豆カレーをつくるときに愛用しています。

すぐ煮えるのがありがたい。

小豆に似た味なので、おぜんざいにすることもあります。

常備しておきたいお豆です。

マスールホール（ブラウンレンズ豆）は、ダールの中でもよく使う方です。カレーにしても良いし、スープに入れてもすぐに煮えるので使いやすく便利です。
最近は高級スーパーなどで数百グラム入りのパックのレンズ豆を見かけるようになってきましたがまだまだ割高です。1㎏入っていればたっぷり使うことができます。

送料無料のために買ってみたのですが、いい出会いでした。火の通りが早くて使い勝手のいい豆でどんどん消費できそうです。プチプチした食感が料理に変化をくれて良いです。味は邪魔しないし、レンズ豆を噛むのが楽しいです。栄養もタンパク質がとれて魅力的です。それが地元のお店より安く買えました。和洋中、その他なんでも、煮込み料理や水分多目の炒め物のとき、レンズ豆を煮汁に入れて火を通します。ロール白菜とトマトソーススパゲティにレンズ豆を入れてみました。レンズ豆が入る方が断然良いです。

初めて注文してみました。そのまま使って良いと書いてあった気がしたので、これはスープにざっと入れてみましたが、大丈夫でした。カレーじゃなかったけどなんでも合いそうで入れてみましたが美味しかったです。また頼みたいです

皮なしと混ぜて煮込むと食感と食味に変化が楽しめます。

豆カレーにいつも入れています！

スーパーでは買えないので助かります。

カレーやスープに手軽に使えます。試しにジャーで発芽させてみたら、ちゃんと豆もやしになりました。

さっと茹でてサラダにしたら美味しかったです。

いつも使う豆なので、他の食材を買うついでに注文させて頂きました。

アンビカなので間違いないですね。

水で戻さなくてもそのままスープやカレーに入れて使えるので手軽でよいです。クセがなく、色んな料理につかえそうです。

ふた晩水につけてから煮てみましたが、潰れたりせず、粒はしっかりしつつ柔らかく煮えてよい豆だと思いました。栄養豊富なようですし、お安く、また、備蓄用にもなるので、また購入します。

今回初めて利用させていただきました。

注文日の翌日には出荷のご連絡を頂き、梱包も丁寧でパッケージも可愛く満足です！

お安いので、破けている豆も多いかと思っていましたが、そんな豆は一粒もなく形も色も揃った可愛い豆でした。

豆の皮は比較的しっかりしているので、しっかり20〜30分間程度煮込んでも崩れませんし柔らかいですがグチャッとせず歯応えもちゃんとある好みのタイプです。

他商品でもぜひ利用させていただきたいと思いますので、またよろしくお願いいたします。

ごちそうさまでした!!

南インドカレーを作るのに購入しました。

とても美味しく出来ました。

たくさんでお値打ちに購入させていただきありがとうございました。

皮がついているので柔らかくなるまで少し時間はかかりますが、30分弱ほど煮込むと柔らかくなります。皮が付いている方が栄養価が高いと思いこちらを購入しました。煮物やサラダなどにいれるととても美味しいです。

使い勝手がいいです。戻さなくて使えます。

そして美味しい！いいとこずくめのお豆です＊

ホールのダルマスールは近所に売ってなかったのです。大変助かりました。お値段も皮無しのダルとあまり変わらずです。

他のお店や現地で買ったことがないので比較はできませんが、全く問題のないおいしいレンズ豆でした。
レンズ豆は浸水がいらないので便利ですね。量も増えるので1キロあればかなりもつし、それでいてこの値段。他では買えなくなりそうです…

私は肉が食べられないので、毎日、必ず豆を食べる生活をしています。
ティラキタさんで販売されている他の豆がインド産で購入する為、こちらのレンズ豆も一緒に購入しました。

今まで買っていたショップのレンズ豆と違い、豆の色が濃いです。（産地や品種の違いなのかも知れませんが）味も濃くてとても美味しかったです。インド産の豆はみんな味が濃いのでしょうか？

この値段でこの量！ありがたいです。店で使っています。
味ももちろん良し。私は温めた保温ジャーに熱湯と共に入れて、冷めてきたらお湯を入れ替え、半日くらい？でほとんど煮えています。
そのまま食べてもおいしいのと、うちではチリコンカンにおいしいゆで汁ごと入れています。
香りからしてあんこにしても美味しそうだと感じたので、砂糖と少しの塩で味付けしたところ、私はおいしく、娘はダメでした。

お店で売っているものより、とても安く買えて、よかったです！

ムングダールのレシピを、レンズ豆で代用してたら、マスールホールにハマったので、思いきって１キロ購入。まだ食べてませんが、のんびり使っていく予定です。外出自粛中は、乾物が助かります。

迅速に送付いただきました。
ありがとうございました。
梅雨の時期なので、段ボールが湿っても商品に影響がないようにビニール袋に入っていたのも感心しました。
カレーペーストのプレゼント楽しみにしてます。

引っ越し以来エスニック食材を買えるお店がなくなったのでこちらで購入しました。

カレーやスープに使おうと思います。

値段が安いこと、インド産なことが良いです。

短時間で煮込めて便利です。

商品には透明ビニール袋で念入りに梱包してくださっていたので、破れも匂い移りも心配することなく届きました。
豆の大きさは思ったよりも小粒でしたが、厚みがあるので存在感バッチリです。
また、豆類の保管などの取り扱い説明の紙も入れてくださったので、今まで間違った場所（冷蔵庫に入れてました）に置いていたことを猛反省。このちょっとしたアドバイスが嬉しかったです。
迅速かつ丁寧な配送とご対応をありがとうございました。

レンズ豆はカレーやスープにいれます。鍋にいれてすぐに煮ることができるので楽です。他で買った豆より細かかったです

豆に興味が出て。
最近豆を食べるようになって、近所のスーパーで中々お目にかかれないものを購入してみました。賞味期限が長めなのが助かります。