サワーカレーペースト [400g] 〔MAE PLOY〕の通販

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ブランド: MAE PLOY ( メープロイ )

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サワーカレーペースト [400g] 〔MAE PLOY〕

サワーカレーペースト [400g] 〔MAE PLOY〕 3 - 今回は、海老をふんだんに使って作りました。海老のコクと香りが酸味と辛味で引き立ちます。お好みの魚介類でお試しください。

サワーカレーペースト [400g] 〔MAE PLOY〕 4 - 手に取ってみました。この一袋で約40人分のさっぱりサワーカレーを作ることが出来ます。たっぷり大サイズ。

630円(税込 680円)

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商品番号:FD-THAI-88

■タイ南部の魚介カレー

こちらのサワーカレーは、タイ南部地方のカレーです。海が多い南部のカレーらしく魚介類をたくさん使って作ります。タマリンドペーストを最後に入れるので酸味があり、ココナッツミルクを使わないサラサラのスープ状のカレーです。ココナッツが苦手な方や魚介大好きな方、夏の暑い時期にぴったりのカレーです。お好みの魚介類とお野菜を使って、色々とお試しください。

■たっぷり大サイズ

こちらは、400g入の大サイズです。50gで約3〜4人分を作ることが出来ますので、こちらの1ポットで約30人分のサワーカレーを作ることが出来ます。たくさん食べたい、イベントの出し物でたくさん作る、レストラン様で大量に使いますと言う方に便利なサイズです。
試しに作ってみたい、色々なタイカレーを作ってみたい、小分けの方が保存に便利と！言う方には、50gの一回使いきりパック（約3〜4人分）のものもありますのでそちらをお試しください。
使いきり約３〜４人前1回分（50g）　サワーカレーペースト【MAE PLOY】

■調理方法（約3〜4人分）
◎材料

サワーカレーペースト　50g
水　400ml
魚介類（ペースト用）　200g
お好みの野菜、魚介類　合わせて　200g
タマリンドペースト小さじ1

◎作り方

1.海老やお好みの魚介類200gを湯どうしします。
2.1に軽く火が通ったら取り出して、すり鉢でサワーカレーペーストと一緒にすりつぶします。
3.400ccの沸騰したお湯にすり潰したカレーペーストを入れ、更にお好みの野菜、キノコ、魚介類200ｇを加えて煮ます。
4.野菜に火が通ったら、タマリンドペースト小さじ1（好みで増減してください）等で酸味を加えて出来あがり

賞味期限	2026年02月22日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)
ブランド	MAE PLOY ( メープロイ )
名称	サワーベジタブルカレーペースト
原材料名	エシャロット、唐辛子、塩、シュリンプペースト(エビ、塩)、酸味料
内容量	400g
原産国名	タイ
保存方法	直射日光、高温多湿の場所を避けて保存し、開封後は、冷蔵庫で保存の上、なるべくお早めにお使い下さい。
備考	こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。

海老や魚介類を使った、タイ南部のカレーです。魚介のコクがありますがさっぱりと食べられます。当店の試食会では、以外にも大変美味しいと好評でした。

発酵海老の香りが素晴らしいペーストです。

今回は、海老をふんだんに使って作りました。海老のコクと香りが酸味と辛味で引き立ちます。お好みの魚介類でお試しください。

手に取ってみました。この一袋で約40人分のさっぱりサワーカレーを作ることが出来ます。たっぷり大サイズ。

海老のサワーカレー

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発酵海老の香りが素晴らしいペーストです。

今回は、海老をふんだんに使って作りました。海老のコクと香りが酸味と辛味で引き立ちます。お好みの魚介類でお試しください。

手に取ってみました。この一袋で約40人分のさっぱりサワーカレーを作ることが出来ます。たっぷり大サイズ。

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商品番号：FD-THAI-88

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